白灵儿点点头,跟着掌柜去了后堂。
到了后堂后,白灵儿直接开门见山“掌柜的,我这里有一些香菇和一只野鸡,你看你能收吗”
那掌柜的低下头,仔细的查看了一番,对着白灵儿说“这个鸡只有一个吗,看着不错,就是太少了,还有这个香菇是什么,没有毒吗”
“鸡暂时只有这一只,香菇是一种菌类,这种的没有毒,而且味道不错”白灵儿对于掌柜的问题耐心解答。
“那这个香菇怎么做呢”掌柜又发出了灵魂拷问。
白灵儿笑了笑“和鸡一起炖,可以做小鸡炖蘑菇”。
什么是小鸡炖蘑菇?掌柜的又诧异了。
白灵儿更开心了,该她发挥的时候到了,但是面上不表现出来“我可以做给你们尝尝”掌柜的一听,眼睛一亮,那就请姑娘先露一手。说完带着白灵儿去了一个小厨房。
白灵儿进了厨房后,就开始处理鸡,鸡处理好后,又把鸡剁成小块,然后放进砂锅里,放上葱姜蒜,开始焯水,一盏茶的功夫后,白灵儿撇去血沫,将鸡肉拿出来洗干净,然后放入调料开始炖,大概两盏茶的功夫后,放入香菇,再适当加点盐,不一会儿,小鸡和香菇的香味就飘了出来,掌柜的馋虫都快出来了,已经迫不及待想要大快朵颐了。
又过了一会儿,终于好了,白灵儿盛了出来,放在桌子上,示意掌柜先尝一尝,掌柜夹起一块鸡肉,轻轻的吹了吹,放进嘴里,肉质鲜嫩、软烂入味,掌柜的顿时两眼放光“好吃!好吃!”继而又夹起一块香菇,香菇的清香蔓延了整个口腔,掌柜的满意的点点头,一副很享受的样子。
一盏茶的功夫,砂锅已经见底了。
“嗝,姑娘,你这个做法也太美味了”掌柜的比刚才更加慈祥了。
“那我这香菇你可要?”白灵儿轻轻挑眉。