好吃
“大师傅,做饭呢?”沈沛霖光明正大的走进厨房,朝着两个厨师招呼。
两人有些懵圈: “您是?”
沈沛霖笑着招呼: “我是来谈咱饼干厂端午节礼的,您看,这就是我养的鸭子,只是领导们不知道味道怎么样下不了决定,我就想着今天先杀了让大伙儿尝一尝,要是好的话就往下谈。”
厨师一听,再看她提着两只肥壮的大鸭子,顿时明白了。
端午节快到了,前几天就听厂里头说今年要发点好的,这要是能直接发鸭子的话,他们自然高兴。
领导们大概是有心买鸭子,又怕工人们有意见,所以才想出来这一招。
“大师傅,您这忙得过来吗,要不我自己来做,不过我没做过大锅菜,怕把鸭子做坏了。”
厨房笑道: “这有啥忙不过来的,顺手的事儿。”
说着提着刀就过来,手脚利落的收拾了两只鸭子。
一会儿功夫,活鸭子变成了一锅炖鸭子。
沈沛霖见锅里头都炖上了,笑着说: “师傅,那麻烦您这留两份,待会儿我叫领导过来亲自尝尝。”
“行,我保证给领导留着。”厨师毫不犹豫的答应了。
沈沛霖这才离开单位食堂。
罗文明已经急得满头是汗,拉着她说: “婶子,咱没跟人领导说好啊,你咋就让人把麻鸭炖上了?”
“说好了再来不就错过饭点了,放心,不就是两只鸭子,领导要是真不愿意过来吃的话,白送给工人吃也是可以的。”
罗文明拧着眉头,觉得婶子这胆子太大了,回头人厨师知道了还不得怪她。
不过鸭子都炖上了,罗文明只能硬着头皮继续走,带着她到了领导办公室。
“刘主任。”罗文明笑着打招呼。
刘主任看着有些严肃,瞧见他有些意外: “罗村长,今天你怎么有空过来?”
两人显然是认识的,握了手,罗文明没兜圈子: “这不是有事儿上门求您来了。”
“主任,这是我家婶子,她响应国家政策承包了长泉村的河滩,养了上千只麻鸭,如今麻鸭能出栏了,长得很好,想来问问你们饼干厂需不需要?”
刘主任有些诧异: “上千只鸭子,那可真不少。”
“除去路上折损的,如今还有两千五百多只。”沈沛霖补充了个具体的数字。
“我家的鸭子是吃天然饲料长大的,没喂过一点药,每一只都长得肥肥壮壮,我们自家杀了尝过,口感比一般的麻鸭更好,用来当节礼很合适。”
刘主任为难道: “我是相信罗村长的,只是……”
“刘主任,食堂那边炖了两只,这会儿也到饭店了,不如您过去尝一尝再做决定?”
沈沛霖开口道: “您吃了要是觉得不好,或者哪儿不合适,我们绝对不勉强。”
“这不合适吧?”
刘主任皱眉,生意还没谈上,咋就把鸭子炖上了。
他心底暗骂食堂的师傅胡来,又觉得罗文明和他婶子自作主张。
沈沛霖也知道自己兵行险招,笑着劝道: “不瞒刘主任,我也是有点小心思,想着让食堂师傅帮着炖了,让工人们都尝尝味儿,他们觉得好了,回头也愿意跟我买。”
“我们这搞私人承包也是头一次,虽然是国家的政策,但心中没底,所以才想出来这法子,是不是让刘主任为难了?”
刘主任听她这话,倒是高看一眼: “响应国家政策是好事儿,这几年市场越来越开放,有些村办企业也做的不错,就连我们这样的国营企业也是时时刻刻注意市场反应。”
他顿了顿,到底起身: “既然都炖上了,那我们就一块儿去尝尝。”
于是就揣着一个饭盒,跟着他们一块儿往食堂走。
谁知道人还没进食堂,却发现今天的食堂特别热闹,闹哄哄的。
刘主任皱了皱眉,叫住一个人: “小王,今天咋回事儿,跟菜市场似的。”
“刘主任。”小王吓了一跳,连忙解释, “食堂今天有土豆烧鸭,不但有肉,味道还特别好,大家都说好吃,不过分量少,大家都抢着排队呢。”
刘主任惊讶起来: “真的这么好吃?”
“真的,那还有假。”小王急吼吼的想去排队,怕晚了就没了。
刘主任心底奇怪,毕竟他们饼干厂效益好,工人们隔三差五都能吃上肉,食堂的肉菜虽然少,但也没到需要争抢的程度。
可现在别的队伍没啥人,全挤到一块儿买鸭肉去了。
刘主任看了眼两人,却见沈沛霖笑得胸有成竹,心底倒是也好奇起来。
很快,刘主任就到了打菜的窗口,里头的师傅一看是他,笑着打招呼: “刘主任来了,我给您留着呢。”
“别说,他们带来的鸭子养的特别好,味儿特别正,好多年没吃到这么肥的鸭子了。”
师傅一边说,一边往他饭盒里打了一大勺。
隔壁窗口的人不干了: “老许,你这就不对了,咋老刘过来就还有,我过来就没有了?”
许师傅连忙解释: “王厂长,这可不能怪我,养鸭子的特意叮嘱让我给刘主任留一些,他要是不亲自尝尝,咋知道这鸭子适不适合买。”
刘主任回头一看,这不是副厂长吗,连忙道: “王厂长,要不咱一块儿吃,正好你也尝尝。”
王厂长笑了笑,没拒绝。
等坐下来,他看了眼两个陌生面孔: “这两位就是鸭子的主人。”
罗文明连忙道: “王厂长您好,我是长泉村村长罗文明,这是我婶子,她是我们村第一个搞承包做个体户养殖的。”
沈沛霖笑着开口: “别的先不说,您二位先尝尝这鸭子到底怎么样。”
刘主任也没再多说,给对面的王厂长夹了一块。
虽然周围的工友都在称赞,但两人都是见惯了世面的,心底不以为然,哪知道这一口下去,眼睛蓦的睁大。
刘主任细细品味着鸭肉的味道,心底觉得奇怪,同样是鸭子,真的有鸭子的肉能这么嫩,香的他舌头都想一块儿吞下。
两人都没开口,你一口我一口的吃起来,哪知道一伸筷子,只剩下最后一口。
王厂长笑呵呵的说: “老了老了,我就喜欢吃鸭子,比鸡好,没那么燥热。”
刘主任忍痛让出了最后一块,也说: “这肉质比我们上次去北京出差吃的烤鸭要好。”
王厂长吃掉了最后一块鸭肉,心满意足的擦了擦嘴: “确实,这位大姐能把鸭子养成这样,可见是有些本事的。”
沈沛霖只笑着说: “啥本事,我就知道养鸭子得让它吃好喝好玩好,鸭子整天嘎嘎嘎乱跑,这肉吃起来就好吃,要是地方不够大,一直关在鸭棚里,肉吃起来都是散的。”
“确实是用心了。”
王厂长起身道: “小刘,那你们就好好谈,我还有工作,就先走了。”
刘主任眼神一闪,听明白了。
果然等回到办公室,他就已经改了口风: “其实你们来的时间太晚,我们饼干厂的节礼都准备的差不多了,不过既然工人们都喜欢吃,再加一样也不是不行。”
等从饼干厂出来,沈沛霖怀里头揣着一份合同。
饼干厂只支付了一小部分定金,其他的要等到端午节前一天,饼干厂会派人去提货,到时候再把货款结清。
罗文明比沈沛霖本人还要激动,忍不住说: “婶子,你这法子绝了,我就说你养的鸭子那么好,他们要是吃了尝了,哪儿会不买。”
“哎,早知道在其他两个工厂咱们也这么办,饼干厂人到底是少了点,没办法一次性把鸭子卖完。”
“要不明天咱们再带上两只鸭子过来试试看?”
沈沛霖摇头笑道: “前两个工厂就算让他们吃了,他们也不会买。”
罗文明奇怪道: “为什么?”
“来之前我打听过,电机厂和纺织厂的领导都较为传统,不喜欢变革,对个体户不太友好,相比起来饼干厂更喜欢创新,也更适应时常的变化。”
沈沛霖既然早有打算,自然是做过工作的。
镇上大大小小工厂的办事风格,她都打听过,今天罗文明带着她走了两家,果然跟打听的相差无几。
罗文明惊讶看向她: “婶子,你这可是女中诸葛亮,绝了。”
“饼干厂这单生意下来,你家养的鸭子能卖出去一大半,剩下的散卖也不麻烦。”
沈沛霖笑起来: “剩下的都是母鸭,不卖留着下蛋也行。”
罗文明一想也是,母鸭子比公鸭子强,能吃还能下蛋,到时候甭管是新鲜卖还是做成咸鸭蛋,都是能卖得出去。
再不然,供销社也收鸭蛋,就是价格低了点。
蓦的,罗文明问: “婶子,按照你们定下的价格,你再养两回麻鸭不就是妥妥的万元户了?”
要是自家村里头能出一个万元户,他这个村长也面上有光。
沈沛霖倒是说: “万元户不万元户倒是不重要,倒是文明,你得想想村里头的发展前景了。”
罗文明一愣。
沈沛霖继续说: “按照国家现在的政策,市场只会越来越开放,咱们长泉村山多地少,光靠种地饿不死也富不了。”
“总不能我一个人富起来,乡亲们还苦哈哈的,都是姓罗的,这样我心里也不安稳。”
提到这事儿,罗文明就跟着叹气: “婶,我也想让大家伙儿都富起来,可问题是有啥办法。”
“就说放开承包这事儿吧,我嘴皮子都磨破了,他们都不干,我总不能逼着他们搞承包吧?”
沈沛霖笑了笑: “那是以前,现在不一样了。”
罗文明被她看透,笑起来: “那倒也是,只要婶子你挣到钱了,他们一个个肯定争先抢后的要干。”
“他们要是愿意,我可以教他们养鸭子。”沈沛霖开口道。
这下罗文明都惊讶了: “婶子,你愿意把自己挣钱的本事教给别人?”
“怎么是别人,都是罗家的人,算起来好多都是我的晚辈,我有啥不愿意的。”沈沛霖笑着说。
罗文明倒是不好意思起来: “按理来说我是村长,不该占婶子的便宜,不过除了养鸭子,我一时半会儿还真的想不到能干点啥。”
主要是他们农村没门路,除了沈沛霖已经走顺了的道路,其他风险太大。
“不用不好意思,我刚才也说过了,大家一起发财才是真正的富裕,要不然光我一个人富裕起来,我这心里头也不好受。”
沈沛霖自然不是这么大公无私的人,她这番话说的好听,其实心底有自己的计划。