刘氏算了算，四十斤糖每个月能进账十两银子，一百四十斤的菾菜成本是二百八十文，每个月利润都是九两多银子！六个月就是五十多两银子！

她惊呆了，她做梦也没想到自家能有挣五十多两银子的一天。有这银子家里能买多少田了！二虎和三熊不愁娶媳妇儿，也能给自己的大丫二丫攒点像样的嫁妆了！

不过惊喜归惊喜，刘氏还是担心不能按时交货，一个月可要一百四十斤的菾菜，也不知道长乐县有没有这么多的菾菜。

“放心吧娘，这边菾菜挺多的，而且菾菜三个月就能收获一次，我也会跟菜农定好，到时候收获了直接给咱家送过来。再说，长乐县如果不够，我们就去周边几个县买，那肯定够了。”

刘氏点了点头：“二丫你把制糖步骤给我说得再详细点，咱们今天就先做五斤糖出来。”

“娘，你别着急，做糖花不了多长时间的，昨天我们买的猪大肠和猪血还没吃呢，先烧个肥肠吃吧！”昨日根本没时间烧肥肠，今日薛杉杉回来得早，指挥薛平几人把鸡棚搭建好了，就一个人把肥肠洗得干干净净，她没有告诉刘氏自己是用公寓里的清油和面粉清洗的，要是被刘氏知道她为了能吃猪大肠如此奢侈，肯定又会被提着耳朵教训。

刘氏看见她洗得白白净净的肥肠，惊讶地发现，臭味似乎淡了很多，也跟她一起把肥肠切成小块，和土豆一起放进罐里。又见她放了不少干树叶、树皮进去，可刘氏只认识一个叫八角的香料，不由感叹二丫的空间可真神奇，似乎什么都有。

等刘氏煮好了一锅饭后，薛杉杉才把猪血端了出来，她先在放猪血的盆里倒了大约二倍于猪血的水，然后在水里倒一勺盐，又用木棍混合搅拌，过了一会儿，猪血就从液体就凝固成了糊糊状，薛杉杉直接将凝固好的猪血切成了小块，让刘氏重新起锅烧水，又拍了一点生姜下去，做了一锅猪血汤。

这时候，刘氏已经闻到了从罐子里飘出来的香味，这香味真的是飘十里，连住在薛平家隔壁的李江媳妇都跑了过来：“薛家嫂子，你这是做什么这么香啊？我从来没闻到过这种香味。”

刘氏笑了笑，又瞪了薛杉杉一眼：“昨天便宜买的猪大肠和猪血，就想着洗干净做点来吃，没想到这味儿这么重，又香又臭的，没打扰到你们吧。”

李江媳妇想说哪里没打扰，怕是等会儿各家都要闻着流口水，自己也不是没吃过猪大肠，臭味倒是这个味，但是哪里有这么香：“嫂子，还是你的厨艺好，这么重口味的大肠都被你做得这么香。”

“哈哈哈，等会儿做好了我给你家端点过来。”

“那就谢谢嫂子，这味道真的太香了，我就厚着脸皮来讨点了。”李江媳妇脸都笑开了花。

李江媳妇刚走，李大锤媳妇王氏又来了。刘氏也答应等好了后给王氏端点，王氏还没走，又有几家女人闻着香味找了过来。

薛杉杉知道烧肥肠很香，但是没料到会让全村人都赶过来瞧稀罕。刘氏没办法，等肥肠烧好了后，让薛杉杉舀了九个小碗，给各家都端了一碗去。

等晚上家里开饭时，剩下几人闻到这股香味，猜想刘氏今天肯定又做了一锅好吃的，结果打开罐子时，却发现自家的罐子就只剩一点点土豆和汤了。还好汤头够香，一家人用汤泡着饭吃都觉得好吃的不得了。吃完汤泡饭，再喝一碗猪血汤，也感觉到无比的满足。