要不是宋知雨自己喜欢吃香菇酱, 多屯了点, 早就吃完了。
等会吃完饭回去就做香菇酱, 试试看, 能不能做的和买的一样。
方正有配方, 怕啥?
宋知雨不知道的是,付天昊之所以来县城是为了结婚准备彩礼呢! 同时也准备给她一个惊喜。
吃完面之后, 宋知雨和田萌萌一起走了,付天昊没有跟着一起走,她们不紧不慢的走到坐车的地方, 车上已经坐了些人, 要等一会再走。
宋知雨选了一个靠窗户的位置,赶紧把窗户打开,她可没忘了上次吃过饭晕车的事。
果然不出所料, 车走了一会啊, 宋知雨就开始不舒服,路上坑坑洼洼的钝的,不过比上次好多了。
‘ 下次, 再来县城, 我就不去吃饭了。 ’
半个小时后, 公交车停在了村口。
宋知雨和田萌萌拿着东西回到了知青点。 没有休息, 忙把香菇拿出来清洗了一遍。 “
萌萌, 你把洋葱将洋葱洗干净之后, 切成小的颗粒 。 ”
“好的, 交给我吧。 ” 宋知雨把洗净的香菇用力将其中的水分挤干,再将其切成丁状。将葱切成段状,将姜切成片状。
等所有的准备工作做好后, 开始起锅烧油, 油热先将葱和八角、 花椒放进油锅内炒香, 捞出来。
再把洋葱放进油锅内, 加入少量的盐, 翻炒均匀。
接着她倒入香菇,翻炒几分钟之后,加入豆瓣酱, 用中小火不断翻炒, 这样可以防止糊锅, 待到水分都炒干之后, 将炒好的香菇酱盛出来放到玻璃瓶里面。
一共装了五个瓶子, 还有一些没有做, 主要是第一次做, 怕做不好。
“哇, 小雨, 好香啊! ”
“你尝尝和之前的味道一样吗?” “嗯, 好。 ”
田萌萌尝了一下, “嗯, 好吃。 和之前的一样好吃。 ”
“那就好, 这瓶给你, 我去给琪琪送一瓶, 你要去吗?”
“你去吧, 我不去了。 我在家做饭, 等你回来。 ”
“那就辛苦你做饭了。 ” “你赶紧走吧。 ” “萌萌, 做面条吃好吗?”
“好啊! 在放上你的香菇酱, 我能吃两碗。 ” 她的眼角荡开了笑意。
“你个小吃货, 吃什么都好吃。 ” 她笑着说, “你去菜地里摘一把青菜来, 我还有一些 挂面, 我去拿出来。 ”
“好。 ”
田萌萌走了后, 她连忙从空间里拿了一把挂面, 不要问, 问就是不会擀面条。 她走到付天琪家门口, 没有进去, 看见双胞胎俩在院子里, 她把他俩叫了出来。
“这个给你们。 ” 她把两瓶香菇酱给过去, 转身就走了。
“宋姐姐, 这是什么啊”付天泽忙问道。
“你回去就知道了, 我回去了啊! ” 留下他俩大眼瞪小眼, 最后, 还是忍不住好奇,进入屋子就打开看了,打开一瞬间,香味就飘出来了 . . .