忙活了2哥时辰的准备，终于开始了卤羊杂，过了半个时辰，苏家的厨房飘起了一阵香味。

苏晨最先忍不了这香味，趴在厨房门框催问什么时候可以吃。苏爷爷和苏爹也出现在了厨房，小小的厨房顿时显得狭小。

苏奶奶看着都盯着那口灶，笑骂道：“一群馋猫，去去去，不要在这里碍事，能吃了自然会端出去。”

但也开心，毕竟很久没吃过那么香的肉了，其实自己也偷摸咽了好几次口水。

苏琳觉得等待没事的确很痛苦，便让爷爷她们去做红薯粉条，等一下就着羊杂和羊血吃。

等爷爷他们做好红薯粉之后，苏琳便让苏奶奶和林氏开始做炒羊血准备吃晚饭了。

苏奶奶和林氏炒菜技术都很好，但奶奶更胜一筹。

苏琳只能在旁边时不时的无意告诉要放什么配料，苏奶奶做了一辈子的菜了，领悟能力好得很，思索了一下觉得可行。

“娘，您做的酸菜很好吃，您拿点过来和羊血一起炒呗，肯定很爽口。”林氏觉得可行，拿碗装了一碗备用。

苏奶奶掌勺，热锅放油，放入藤椒，野葱爆锅，将切好的羊血和酸菜一起倒入，盖好盖子，静等5分钟。

一道酸辣味道的酸菜炒羊血能馋哭人。

浇两勺卤羊杂到盛好红薯汤粉中，一碗香气扑鼻的羊杂汤粉垂涎欲滴。

小苏晨第一个动筷子，“嗦—，哇，二姐，好好吃。”

其他苏家人见状，也连忙开动，一口羊杂汤粉，夹一口酸菜炒羊血，好吃得冒汗。

每个人都吃得肚子圆圆的，瘫坐在椅子上消食，好不快活。

“没想到啊，这么腥臭的羊血和内脏那么美味，就是处理内脏太麻烦了。”苏奶奶感叹道，今天算是逃荒以来第一次吃肉吃过瘾。

“是啊，如果有一口酒就美了。”苏爷爷摸着胡子咂吧着嘴。

“你这老头子，美得你，一斤酒的钱可以买2斤粗米呢。”

“嘿嘿，我就想想。”苏老爷子也只是感慨而已，也没打算买，今年家里虽然不愁吃了，但谁知道以后会怎么样呢。