再次走到林锦蕊的屋子里,程淼仔细环顾了一圈,最后停在了小炉子旁。
昨天晚上林锦蕊没有回来,炉子是冷的,上面的药渣已经干掉了,看着确实有两天没有熬过药了。
程淼有些疑惑,为什么会突然停了药呢,“你妈妈一直喝药的吗?”
“嗯嗯。”林锦蕊点了点头,从她上小学开始就已经在喝了,这么多年都没有停过。
程淼思忖着,难道真的怀孕了,一个一直为了怀孕喝药的人,突然不喝了要不然是怀孕了,要不然就是不打算怀了。
所以丁翠翠又是哪种情况呢?
一个接一个的疑问,让程淼有些烦躁,他想了想,对着林锦蕊认真地说道:“从今天开始,你有什么事情都要和我说,不管是大事还是小事,记住了吗?”
林锦蕊有些疑惑,但看着程淼严肃认真的眼神,她还是点了点头。
中午三人还是回到了程淼家吃饭,程妈昨天的肉还没有完全做完,她用丸子和小酥肉简单做了一个烩菜,把午饭应付了过去。
接着开始做酱肉和烧肉,昨天卤好的肉块,切成了半厘米厚的薄片。
锅里倒了一点香油,把肉放进去煎着,等到表皮微微焦黄的时候,盛了一部分出来,这就是烧肉。
然后又把锅里放了大半瓶腐乳汁进去,鲜红的汁液马上将肉片染红了,盖上锅盖,咕嘟了一会,再盛出来,两种分别码在了小碗里。
最后还是加了肉汤蒸,一边蒸着,程妈一边把一些土豆切成块,放到油锅里面炸着,等到表面金黄坚硬时再捞出来。
炸好之后,她拿了一大块豆腐,也切成薄片油炸,炸至金黄再切成菱形,放到冰箱里冻一冻,就是陆屿刚刚来的时候吃到的冻豆腐。
炸好的土豆和豆腐均匀地撒到每个小碗里,到此为止,做肉的环节才算是正式完成了。
下午程淼看着整齐垒在外室的小碗,每年过年的时候,这满满的幸福感都是由肉带来的。
林锦蕊早早地回了家,程妈每种肉给了她拿了一碗,让她带回家给爸妈也尝一尝。
晚上四个人蒸了四个小瓷碗,心满意足地吃着晚饭。
程淼拿着的馒头中间被扣了一个洞,里面塞了一块酱红色的瘦肉,他拿着馒头沾了一下碗里的腐乳汁。
一口下去,咸香的肉汁配着麦香浓郁的馒头,加上腐乳特有的味道,程淼满足地吞咽着。
程爸则夹起了一筷子的烧肉,他更爱肥肉,咬下去肥而不腻,嫩嫩滑滑的。
“今天,林家那个小丫头不在啊?”他边吃看了一眼桌上的人。
“回家了!”程妈道。
“我今天还碰到了林顺,他急匆匆地走着,说是赶着回来过年。”程爸又道。
程淼听着一愣,林顺回来了,那林锦蕊也不知道还能不能再来写作业了。
果不其然,第二天早上九点多,林锦蕊还没有来,就在程淼打算去她家的时候,林锦蕊拿着四个空碗跑了过来。
她气喘吁吁道:“对不起,我爸爸回来了。”说着,深吸一口气,“我说要送碗才出来的,一会儿还要回去做午饭。”