“掌柜的。”

沈知竹看着眼前盯着她布袋皱眉沉思的掌柜，蹙了蹙眉，这人怎么好端端就发呆！

“哟！这白米看的可真喜人啊！”一旁买米的妇人抓了小把谷子在手心搓了搓，顿时瞪大了双眼，好米啊！

“小姑娘！你这谷子可是要卖？咋卖？”虽然都是没脱壳的，可是家里人多脱个壳能废啥事。

沈知竹淡淡道，“不卖。”

“啥？你不卖？你来这米铺干啥？”妇人不可置信的瞪着沈知竹，她直觉得这丫头是在耍人玩。

掌柜的被周围叽叽喳喳的声音吵回神，看向沈知竹，“这谷子长势不错，你若是卖…”

沈知竹重复，“不卖。”

“不过……”还不等掌柜的瞪眼，沈知竹又道，“没脱壳的谷子我手里有五百斤，一斤不卖，不过可以换。”

没脱壳的谷子拿去卖肯定会被压价，倒不如拿去换。

所有人瞪大双眼，“怎么换？”

如今天齐国百姓吃的最多的米则是糙米，价格五个铜板一斤，至于大户人家或者富庶的百姓则会吃粳米，二十铜板一斤。

沈知竹空间里产出的米自然是比粳米还要好，但是换粳米带回家也不好交代，所以沈知竹是打算换成半精米。

精米和半精米的价格相差不大，但是对于穷苦百姓来说，差一文也是一文。

“各位也瞧见了我这没脱壳的谷子模样，值不值得以一斤换两斤半精米。”

所有人被惊的大气不敢出，这小丫头未免胃口太大了吧，她们只觉得是换最差的糙米的。

“你这也太狠了点吧，半精米可是八个铜板一斤，你这谷子模样是不错可是没脱壳，你说是五百斤，脱了壳可就没五百斤的。”有人掰着手指头算，嘀嘀咕咕道。

沈知竹勾了勾唇角，“自然是去了壳的斤量。”如果不是她没有时间去空间脱壳，这些米她还不打算拿出来呢。

空间产出的米，可是比粳米还好吃，营养价值更高的！

米铺掌柜皱眉沉思半晌后道，“换是可以换，不过你得让我瞧瞧剩下的米，不然谁知道你其他的米有没有这袋子里的好。”

沈知竹赞同的点头，带着米铺掌柜七拐八拐来到一处人烟稀少的巷子里，最角落的位置放了四个满满当当的麻袋。

这是刚才沈知竹卖了人参后，突然想到的换米，所以提前找到位置将米堆在了这里。她之前观察过一会儿，这里没人。，所以麻袋放在这里她是不担心的。

跟在米铺掌柜身后的三名小厮手里推着板车，麻利的将四个麻袋搬上车后，就往米铺赶。

沈知竹和掌柜的落在后面，淡淡道，“掌柜的，米你也瞧过了，换还是不换？”

“容我想想。”米铺掌柜压住心底的雀跃，他刚才仔细的看过那剩下的谷子，也搓了壳看了米，全都是颗颗饱满，色泽莹亮。

如此卖相的白米，哪怕一两银子一斤恐怕也有不少人买，到时候他把米卖给那些富庶人家，可不仅仅是一笔不菲的收入，他这个米铺掌柜的身价估计能涨上不少。

沈知竹没错过掌柜努力压着的唇角，也没出声去打断对方的沉思。

在她看来，这是谁听来都是不亏买卖。

果然回到了米铺，掌柜的直接拍板，“换！”