两百斤给大排档老板送过去，多余的用来开辟新战场，成县可不止有一处大排档。

“文邦已经去忙活了，咱看看明天能收多少斤。

现在我找一堆小屁孩帮忙洗虾，也不是全无人手。

明天你帮忙带三个人过来，咱先试着做做看，可以不？”

傅琳点点头：“啥时候过去？”

“下午两点多就可以，你稍微早来半个小时，我给你讲讲啥样算洗干净。

这两天你也先跟他们一起干着，等量上来了，你就别洗虾了，帮忙检查大家都洗干净了没有就行。”

关家四大金刚也蹲在旁边听。

关长风突然道：“我听一起做工的人说大排档来了个卖小龙虾的，做的小龙虾还怪好吃，特别配啤酒，说的就是你吧！”

关家兄弟白天在城里干木工活，晚上回村，但他们的工友却有不少直接住在城里的，有人尝过关庭的小龙虾。

他们哥四个已经尝过鲜，对那味道念念不忘。

可惜这两天关庭忙其他的事情，没往这边送。

关庭点头道是。

关长风想了想道：“这买卖倒是可以做，不过你能做，别人就不能做了吗？”

竞争是难免的，这一点关庭早就预料到了。

但现在是市场开拓期，总体来说是卖方市场，只要有东西，绝对不愁卖。

市场饱和？早得很呢！

更何况谁家都可以做，但味道可不一定都能做好。

“别人做的没我做的味道好，我有独门秘方。”

后世他可是在小龙虾一条街当厨子卧底过，各种口味的虾都难不倒他。

如今只拿出了麻辣口味，后面还有蒜香、香辣，酒香麻辣，白灼，麻辣香锅，酱爆，红烧、咖喱、茶香、清蒸、油焖……

每种口味都有其特别的制作方法，这玩意还真不怕别人学过去。

只要他不泄露调味配料，任谁来做，都只能是似是而非。

“成啊，你要是做大了，咱兄弟也能过来给你帮忙！”

关长风当一句玩笑话说。

小买卖能做多大？

再好吃也不能当饭，不是必需品，做得再好，赚的钱也不过能填饱肚子。

关庭也不跟他解释。

九十年代开始，社会的需求就开始慢慢增长起来。

吃饱穿暖是七八十年代人们的生活标准。

但到了现在，随着物资渐丰，生活水准提高，人的消费水平上来了，品味也会进一步提高。

现在的消费市场，早就不是原来的状况了。

关庭很认真地点头：“行，以后忙不过来我就找兄弟们一起做。

巧儿也能过来帮忙，你跟琳姐管账。”

关长火乐了：“还管账！

还要俩娘们儿管账，你这买卖要做上天！

咱工地上的大老板都只有一个小蜜。”

关庭懒得理这个夯货。

关巧却是气得狠狠拧了一把四哥的胳膊。

关长火吃痛，哎哟一声叫得好响，瞪着眼睛看关巧：“妹子，你咋无缘无故捏哥？”

关巧气不打一处来，赏了四哥一个白眼：“不会说话就别说话！”

什么小蜜小蜜的，这俩事儿能放在一块比吗？