核对采购的菜品及数量就成了很重要的事。

以前这件事都是何雨柱做的。

顾飞是一次也没碰过。

所以今天是在顾飞的徒弟——马华的帮助下完成。

“我师父跟我说。”

“就确认一下表的菜是否都送到了。”

“再一个一个过过秤，该加的加一下，斤数对得就行。”

顾飞点点头。

一边勾选已到货的菜品。

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不过这时。

他突然有个疑问：

“只用确认这个就行了？”

“不用知道菜多少钱吗？”

马华摇摇头：“不用啊！”

“咱这儿只负责到货签收。”

“多少钱这种事，都是采购部的那边负责。”

“不过其实之前咱这儿也会有价格表。”

“那时候结账款也是从咱这儿走，采购那边只负责前期洽谈定合约。”

“然后因为偶尔也会有市场价突然变化啥的。”

“您也知道，农作物靠天吃饭，收成起伏不定的。”

“所以会出现一直合作的菜农那边想临时调价。”

“但他们不好意思直接跟采购部对接，就会来找咱们谈。”

“咱们觉得人家需求合理就再去找采购部的说改合约的事儿。”

“后来好像是采购部觉得咱多管闲事儿。”

“说什么后厨只要安心炒菜就行，总调价影响他们采购，就把价格表收了。”

“并且也不允许菜农找我们。”

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听完马华的讲述。

顾飞也觉得有道理。

人前端采购好不容易把商品谈出一个低价。

后端炒菜却因为市场价波动去提调整。

这不就相当于把人家努力付之一炬。

背后给人来了一枪。

“这些都是何雨柱告诉你的？”顾飞问。

“不是。”

“都是我自己去了解的。”马华答。

顾飞点点头。

看来何雨柱确实只会告诉他们表面的东西。

许多深层次的都得他们自己发掘。

难怪之前的厨师团队这么乌烟瘴气。

走了一个主厨。

连撑得起台面能临时担重任的厨子都没有。

“那这价格表是什么时候开始收走的？”顾飞顺嘴一问。

毕竟任务简单，时间富裕。

有的是时间八卦一下后厨的历史。

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听到这句提问。

马华甚至没多思考什么。

即问即答：“就负责后厨采购的经理换了人之后的一个星期。”

“记这么准？”顾飞打趣道。

马华笑笑：“因为这个人很奇怪啊。”

“明明是托关系进来的。”

“结果刚进来就把介绍人举报了。”

“说什么前任采购经理涉嫌作假账贪污公款……”

“嗯？”

“介绍人是前任采购员？”顾飞好奇道。

“对！”

马华一边回一边记秤。

“所以这个前采购经理真的贪污了？”顾飞问。

这种举报的好事儿怎么没让他碰？

可惜了可惜了！

而这时马华突然停下笔：

“当时是证据确凿了，还全厂通报。”

“但是我不信。”

“不止我，后厨很多人都不信。”

这就引起了顾飞的好奇：“为啥？”

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