“嗯嗯嗯……好吃！好吃！跟峨嵋酒家的一模一样！天呐！太神奇了！”

“哈哈哈——”

“先生终于胃口大开了！”

“真好！”

“李叔？厨师还在不？我要见见他！”

“在！先生，他在厨房吃饭哩！”

“去请他来见见！”

“好。”

正在厨房扒拉米饭的何雨柱看到管家李叔眉开眼笑的走近，就猜到了大概。

果然。

“先生夸您做得川菜好吃，味儿很正，想请您过去见一见。”

“嗯，好！”何雨柱洗洗手，洗洗嘴巴，擦干，跟着李叔走出厨房，来到了正房餐厅。

“你好！我是梅岚芳！很高兴认识你！”

“梅大师，您好！我是何雨柱，我经常听您的戏，唱的真好！”

“哈哈哈——”梅大师爽朗一笑，“您做得川菜真好吃！味儿倍正！回味无穷！敢问师傅您是哪里人呐？”

“我，地道四九城人儿……”

“哦？您之前跟哪位师傅学川菜啊？”

“不瞒大师，我早先跟着伍玉盛……”

“啪！”梅大师猛地一拍掌，“看吧，我就说，肯定是峨嵋酒家出来的！没错吧？”

呵呵呵——

众人不自觉都笑了。

梅大师接着问：“峨眉酒家出来的，各大小酒家都抢着要，师傅您怎么会去厨舍呢？”

“一言难尽……”何雨柱不知如何回答，抛出了这词。

“懂了！各行各业都不好混，尤其厨师，一帮一派的……”

“哈哈哈……”

众人继续大笑，何雨柱也跟着笑。

“今儿遇到您，真是缘分，李叔，给师傅两倍工钱！哦不！三倍！给三倍！让师傅留下一个地址，以后方便联络！”

“好！”管家李叔应道。

何雨柱也默默点点头。

梅大师继续解释，“我吧，经常身体不适，有时不想出门，可就是想吃川菜，遇到您啊，真是我的缘分！”

“遇到大师，也是我的缘分！”

“嗯嗯！今儿个我们就算是朋友了，何雨柱，我记住你了！”

“嗯嗯！”

“您这么好的手艺，在厨舍简直太埋没了，是不是没地方去？我找找熟人，给你物色一个好酒家……”

“大师，不用了，您的好意我心领了，我师傅陈焕之给我介绍去鸿宾楼，过几天就去班了！我也是闲不住，就去厨舍待几天……”

“哦……原来如此！鸿宾楼！好地方！我也经常去，每次去都会遇到各帅……各将，有时还会遇到伍相！热热闹闹的……”

“是啊！”

感觉聊的差不多了，何雨柱适时说：“梅大师，您先用餐，我就不打扰您了！”

“嗯，好！”

梅岚芳目送何雨柱走去了偏房。

……

从梅大师的四合院出来，何雨柱内心欣慰。

不仅仅是结识一位朋友，而是，自己没机会发挥的厨艺，不被承认的厨艺，在大师家中得到了发挥，并且，在大师的心中，倍加认可！

何雨柱终于拾起了信心。