热气交织在水雾之中,脱离厨具的枷锁,急不可耐地冒了出来。
齐临的高压锅、水户郁魅的烤箱都完成了各自工作。
取出牛肉清洗透亮,切成一口食用的小块,碗中加入适量香菜根和辣椒,少许花椒,最后再加入炖煮牛肉的原汤。
下一步就是最后的烧制。
简单炒个糖色,放入牛肉到锅中翻炒,只需简单的食盐、鸡精调味即可。
水户郁魅把和牛切成了骰子大小,放在篦子细细烧烤一下,煎烤出美妙的网状纹路,撒以放了盐粒的黑胡椒。
“骰子和牛,请慢用。”
她向贞德呈递了自己的料理,炭火烤制的食材,刚拿起来的时候是最好吃的。
贞德取出透明盖子,扣住了骰子和牛。
和入学那一次一样,餐具拥有锁定食材时间的功能,让食材的味道一直保留在最佳时间。
随着贞德拉出了一条长桌布,水户郁魅烧制的料理被复制出了十多份,摆放在桌布,供人食用。
不仅仅是综漫学园,现世的一处餐厅,贞德事先召集了五十名幸运观众,邀请他们一同参与厨艺考核的评价。
陈启轩有幸被抽中,不过他看不到厨艺现场直播,并不知道哪份料理是齐临的。
双方料理齐,才会正式动筷品尝,齐临没让大家久等,经最后十五分钟焖煮后,他的红烧牛肉同样被复制多份,和骰子和牛摆在一起。
贞德敲了敲铃铛,现世那边投映出她的影像。
现在所有人面前除了有两份料理外,还有两杯饮料。
贞德介绍道:“左手边的饮料,叫做重置药剂,会重置掉刚才的用餐感受,包括但不限于饱腹感、油腻感、咸度等等反应,右手边的是饕餮药剂,会清空胃里的食物,方便继续进食。”
简单来说,吃了一份料理后,可以喝下重置药剂,用全新的状态去面对第二份料理。
重置药剂适用于更换料理品尝,或者是消除料理带来的负面影响,饕餮药剂用来更好地享受食物,怎么吃都不会饱。
结合贞德在比赛前给出的规则,厨艺考核比拼的是谁的菜更受食客欢迎,更容易光盘。
面对美食,Saber破天荒没有率先动筷,她看向绘里奈,急需一个回答。
“你说观众会先选择吃谁的料理?”
绘里奈叹了口气:“按照我的了解,百分之九十的人都会选骰子和牛。”
先被品尝的料理,往往能更快获得食客的好感,味道合口容易头的话,可能当场就直接给吃没了。
和牛这种食材,从端桌的那一刻,注定了它是吸引人的。
别说是普通人了,就算是陈启轩这样的富二代,看到有和牛端来,肯定也是先来一筷子尝尝味道。
“恩,脂肪浓郁,口感醇厚,确实是和牛,品级不错,这厨艺考核有点东西啊。”
陈启轩初尝一口,小胖舌头不愧是点满了老饕属性,一吃就品出了食材质量。
他放下筷子,四下看了看,周围人果然都是在吃和牛。
“哎,吃吧吃吧,吃多了就知道了。”
他喝了口重置药剂,举筷从红烧牛肉里面夹了块炖烂的萝卜,咬了一大口。
“还是这玩意儿好吃,肯定是临哥做的。”