柳家小院子的左右两边,都是住在这里的邻居,平时也就隔着一道院墙,说话声音大点,半条街的人都能听到。
柳叶满是干劲的摊着煎饼,诱人的香味弥漫开来,很快就把周围的邻居全都吸引过来了。
柳家的院墙上,排了一长溜的脑袋瓜。
“柳家小郎君在做什么?”
“吸溜——”
“这味道,比天兴楼后厨还香!”
邻居们七嘴八舌的议论着,眼睛直勾勾的盯着小推车上的案板。
几个小孩把手指头塞进嘴里,哈喇子流了一地。
柳叶沉浸在摊煎饼的世界里,完全没注意院墙外的人越来越多。
在饼铛上刷上一层薄薄的油,浇上一层面糊,紧接着转一个圈,一张薄如纸的煎饼很快呈现在眼前。
唰——
小铲子把煎饼揭开,另一手在饼铛沿上一磕,金黄色的鸡蛋和葱花均匀打碎,迅速在煎饼上摊开。
撒葱花的功夫,煎饼已经冒起热气。
翻个面,换上小刷子,抹上甜面酱和辣酱,一道深褐一道鲜红,煞是诱人。
柳叶是北方人,酷爱油条,从柜子里取出油条放上,小铲子一翻一折,整个过程不带含糊,行云流水一般!
薄脆什么的,都是邪魔外道!
不需要更多的食材,烹饪流程也没有花里胡哨的成分。
柳叶那张俊美的脸上,满是认真的表情,充满了男人的魅力。
不过两分钟,热气腾腾的煎饼果子新鲜出炉。
什么叫色香味俱全?
满墙头吸溜口水的声音,是最好的证明!
柳叶也不禁食指大动!
“卧槽,这么多人...”
正想咬一口,一抬头,猛地吓了一跳。
不算高的院墙上,几十个人直勾勾的盯着自己手里的煎饼,眼珠子都绿了!
一个黑炭头似的壮汉,不用扒墙头,身高就比院墙高半尺。
他眼睛一眨不眨的盯着柳叶手里的煎饼果子,瓮声瓮气的说道:“柳家郎君,你手里是啥美食?俺咋从来没见过?”
壮汉是柳家的老邻居了,号称走过南闯过北,见多识广,如今在东市当扛包的力工。
柳叶见状,哪还不知道壮汉是什么意思?
再看看其他邻居,尤其是那几个小娃娃,馋的都快把两只手舔一遍了...
永阳坊的邻居都是厚道人,对柳家也很照顾。
知道柳家三口过得不容易,昨天邻居们还集体出动,帮着柳家耕种仅剩的几亩农田。
柳叶微微一笑,也不回答壮汉的话,干脆再做上几套,用菜刀切成小块,先让邻居们尝尝鲜!
邻居们没有客气,关中人的性格,从来都是直来直去,不会说虚头巴脑的客气话。
虽说一人只分到一小块,那也是近邻的心意,白眼狼才会挑三拣四!
乍一入口,小麦的香气混杂着鸡蛋的软糯,酥中带嫩,嫩中带脆,甜咸香辣交织。
次奥!
怎么会有这么好吃的美食!
“俺去年在天兴楼吃过席面,跟柳家小郎君做的美食相比,简直就是泔水!”
“小郎君好手艺,不愧是读书人,干啥都比咱们这些泥腿子强上百倍!”
“老天爷啊!若是以后再也吃不到此等美食怎么办?!”
黑炭头吃了一块没吃够,吧唧吧唧嘴,嘬了嘬牙花子,大大咧咧的说道:“小郎君,有这手艺还读啥书?开个酒楼早就发大财了!”
此言一出,周围的邻居全都瞪他。
黑炭头挠了挠头后脑勺,一咧嘴道:“俺说错啥了?”
东街七十多岁的老叔公,颤颤巍巍的来到黑炭头身后,拎起拐棍就抽在他宽阔的脊背上。
“闭上你的臭嘴!小郎君是读书人,等着朝廷开了恩科,定能当上大官,那是咱们整个永阳坊的骄傲,你小子脸上也有光鲜!”
柳叶哈哈一笑,说道:“老叔公,我以后不打算读书了,等会玉竹回来,我们就去朱雀大街上摆摊!”
换成从前,柳叶若是说出这番话,邻居们肯定以为他的脑袋被驴踢了。
可是!
在品尝到煎饼果子之后,邻居们心底也觉得,柳叶之前选择当读书人,就是个彻头彻尾的错误!
若是摆摊做生意,早就发家了!
只不过,怕打击到柳叶读书人的自尊心,才全都憋在心里,没好意思说出来。
黑炭头摇头晃脑,龇牙咧嘴,显然老叔公那一棍子不好受。