照例,三人把饭菜都吃的干干净净,张月柔想洗碗又被严宇抢去了。
张月柔就回到房间,把布匹和被子都放到炕上,粮食,肉,碗和调料都归置到厨房里,再从院子里拿了严宇正在晾晒的衣服裤子 ,量一下尺码,记好,又把衣服放回原处,张月柔打算给严宇一个惊喜,不过眼下不可以先做衣服,要先做被套了。
张月柔开始动手,把灰青色和藏青色各裁出一尺半做被套的外表,再又绵白布做内里,将三块布缝合在一起就做好了,做一个被套就行了,张月柔看严宇原来的被套还挺新的,想必是买的现成的。
张月柔开始给严宇做衣服了,张月柔其实没做过衣服,但她没吃过猪肉见过猪跑啊,先把衣服的模样照尺寸画上去,再剪下来缝合在一起就行………………
两个时辰过去,张月柔终于做好了一件上衣,因为第一次做衣服所以有点慢,下一件就不会了。
张月柔走出房门,发现严宇和虎子已经钉好一面木墙了,估计还要个四五天吧。
又来到厨房,开始炼猪油。
先把肥肉洗好切成小块,再生火在锅里放一点点油,烧热后把肥肉放进去,一直熬,熬至油渣外表酥脆,先把油渣盛出来,再把猪油盛出来放坛子里。
张月柔开始准备晚上的菜,先把米饭蒸上。把一半油渣撒点糖,另一半炒个大白菜,
剩下的肉和排骨放到井下,这样不容易坏。
搞个肉沫茄子,先把茄子蒸一下拿出来撕成条,再炒个肉沫勾芡浇上去。
红烧肉先把肉切成一小块再焯水,盛出来,锅中放油烧热,放点冰糖熬糖色,再把肉放进去炒一会,倒水进去放盐,料酒,酱油,盖上锅盖炖一下。
今天饭做的有点晚了,主要是炼猪油有点久,天快黑了,张月柔干脆把饭菜都盛出一半用放在篮子里,给虎子,让他提下去和他娘一起分享。
“真不好意思,月柔妹子,我这连吃带拿的”
“这有什么的,你连工钱都不要,不好意思的是我们,好了,快回去吧,天要黑了”张月柔把篮子塞给虎子。