“蔗饧是哪来的?什么样子,阿斗想看看。”刘禅说道。
“夫人喜欢吃甜食,陪嫁过来带来不少,而且还在地中又种了不少甘蔗。”
“少主想看,那老奴就带少主去看看。”说着抱起刘禅,唤上阿九,向院外走去。
刘禅在福伯怀中,打量着四周,出了院门是一道回廊,福伯顺着回廊向东走去,下了回廊到了东院,打开屋门,只见里面架子放满陶罐。福伯打开陶罐的盖子“少主请看,这就是蔗饧 。”刘禅伸头一看,接近两尺高大肚陶罐还有一半有些发暗糖浆似的东西。“这就是蔗饧?怎么有点浑浊的发暗样子?”
“蔗饧刚熬好时稍微泛黄,放着就慢慢变暗了,现在天凉还能保存。夫人嫁过来时带来了百罐,现在还剩一大半,如今夫人又走了,不知何时回来。这些估计蔗饧吃不完要放坏了。”福伯有点惋惜。
“福伯不必着急,我知道怎样让这些蔗饧不变坏!”刘禅于元芳交流一番后,看看这有些微微凝沙的蔗饧说道。
“哦,少主还小可不敢多吃糖。”福伯以为刘禅是小孩心性,想要多吃糖。
“福伯,福伯是真的,我做了一个梦,梦中有一群仙女姐姐,她们和我玩了好久,期间还给我糖吃,她们给我的可不是这个样子,那个糖雪白雪白好像白雪一样,后来大姐姐们就教给我好多知识。其中就有这雪糖的制作之法。她们还说这雪糖能放好几年,不变坏。”刘禅有点心虚的说。
“少主说的可是真的!神女托梦于你?”福伯看着怀中的刘禅,神情开始激动。
“是真的!福伯按我说的一试不就知道了。反正这些糖也吃不完,也会变坏。”刘禅一看有戏,便接着说道。
“好,少主请吩咐。”福伯见刘禅如此说,便没有犹豫。
“把这罐蔗饧兑些水,用火熬成黄黑色的糖浆,倒入另一罐中让他凝结成黑色沙糖。然后另备一口缸,上面安放一个瓦溜,用稻草堵塞瓦溜的漏口,将黑砂糖倒入瓦质漏斗中,等黑沙结定,除去稻草,用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖,黑渣从漏斗流入下面缸中,漏斗中留下的就是我们要的糖。另外福伯要找些可靠的人,注意保密。”刘禅交待道。
“ 好好,少主莫急。老奴先送少主回去休息,然后按少主说的去做。”福伯说着,带着阿九,把刘禅送回院中。
元芳:“看,好用吧,汉代人还是比较相信鬼神之说的。”