烧烤店开张了,取名叫“亲风铺”。开铺那天,李云带着马仆人亲自站在铺子里,吆喝卖烤鸡和烤鱼。马仆人还是很热心的在铺子外面吆喝,手里拿着半只烤鸡,边吆喝,边吃两口,一副兴致勃勃的样子。
亲风铺的对面就是大港的码头,有很多苦力在装卸货物。也有从船上下来的旅人。叫花鸡、烤鱼有点贵,苦力并不是理想的客户。真正可能买叫花鸡、烤鱼的是那些旅人,他们有点刚刚从外海回来,正在清点货物。有点正在组织装货,打算出海。
李云故意把考好的整鸡掰开,香气渐渐扩散开,亲风铺里外的人都闻到香气。可是那些旅人离得太远,是闻不到的。
叫花鸡是整个焖烤的,一旦掰开,最好趁热吃,否则一旦凉了,就没有香气了。李云掰了两个叫花鸡,还是没有客人来买。看着烤鸡慢慢的变凉,李云只好自己开吃,同时招呼马仆人和铺子里其他伙计一起吃。
亲风铺里的伙计都是听风社的,李云与他们不熟。
卖了一上午,只卖出一只叫花鸡。
李云觉得卖东西的思路可能有问题,想了想,又吃了点烤鱼,李云就离开铺子回亲亲乐园了。马仆人继续留在亲风铺里监督伙计们。
李云已经和刘二东家比较熟了,这次去也没有提前打招呼,直接就去刘二东家的院子里去找,门上的仆人告诉李云,刘二东家离开了庞城,不知道什么时候回来。
李云离开回亲亲乐园,回到红涯港附近见枫叶已经红了,不知不觉来到庞城这里已经五个月了。
回到亲亲乐园,李云看了看销售情况,随着天气变冷,亲亲乐园里最大的买卖就不行了。风筝和摇摇木马的收入聊胜于无。青雪和夏梅每天都很闲的慌。
李云觉得做生意还是挺难的。
傍晚马仆人从大港那边回来了,李云问了问,下午又卖出两只叫花鸡。李云算计了一下,收入都不够给铺子里伙计开工资的。
马仆人回到亲亲乐园,开始给自己做煎小鱼吃。马仆人专门找铁匠做了一个长条形的铁板,在炭火上把铁板烤热,倒上点油,然后马仆人就美滋滋的煎小鱼吃。青雪有时会和马仆人凑在一起煎小鱼。
李云看着马仆人,想着张大胡子什么是否才能把马仆人换走。
过了几天,李云去见了见张掌柜,刘二东家不在,亲风铺就又张掌柜帮着打点。张掌柜看李云有点焦急,劝李云不要急,新的铺子没有半年是打不开销路的,其实铺子的叫花鸡和烤鱼都很好吃,只是价格太贵,只有旅人才吃得起。而旅人行踪不定,需要旅人们慢慢口口相传,需要一定的时间。
李云听了无话可说,只好回了亲亲乐园。
李云在亲亲乐园里有点无聊,就自己动手做了两只叫花鸡,带上出门,找红涯港附近的街坊闲聊,顺便一起吃吃叫花鸡。
吃鸡当然很好,有人还整了点小酒,大家一起聊得挺好。