药材便宜!
王大锤在仔细的看了看其他药材,百年人参1金币,十年人参5银币!
现实世界,百年人参从来都不是大路货,什么朝代都是珍品,大多都是有价无市。药铺从来都是当做镇店之宝。而在这里只要1金币。
尽管按照购买力来说,1金币也相当于后世的1万元,比喻今天花了2个金币购买了家具,相当于花了2万多元,也不便宜。可什么时候你能1万元买到野生的百年人参啊!
“来,百年人参来根包起来。嗯,十年人参来十根,配搭点三七,枸杞什么的我炖肉吃!”
“好的老板!”
药店伙计速度很快,一一包装好,百年人参配了个木盒子,其他的都用纸包好,并在纸包书写了药材名称和数量。
“诚惠,1金币62银币。”
王大锤大气的给了钱。心里美极了,借了王和平450元,手中没有多少钱了,回头到京都同仁堂,卖根百年人参,兜里就会重新鼓起来。搞钱,对王大锤来说,嗯,没有难度。
王大锤回到游戏里的家里,这里王大锤来去匆匆,没有认真的打理。
先不管了,吃包子,喝椰汁。洗澡,睡觉先。
一夜过去了。王大锤起床,新的一天开始了。
王大锤洗漱完毕,早餐还是包子配椰汁。
今天,王大锤准备把猪下水都加工一下。
王大锤先来到厨房,厨房里炊具无比齐全,也是柴火大灶,柴火充足。
王大锤般了两个大木盆到了院子,又拿出了菜刀和菜板。用水球把两个盆子清洗干净。
一个大盆里放满十六付猪板油,王大锤蹲着身子在另外的大木盆里切板油。猪板油要给改成小块,方便熬猪油。
猪油切好后,王大锤想了想,还需要很多东西,如是又到镇子里采购了一番。
买了5斤的猪油罐20个,5斤装的小竹篮20个,20斤的大炖罐30个,莲藕100斤,海带50斤,煤炉子两个,煤块2000斤,葱姜蒜等调料若干。
先在木桶里把海带泡发,莲藕清洗干净,罐子篮子都清洗一遍。
又把猪心切开一分为二,洗净里面的血块备用。把猪腰子切开跳出骚筋,洗净备用。把猪肝洗净备用。猪大小肠使用采集术把粪便清理干净,再次水洗切成寸长备用,猪肚洗干净切块备用,猪肺洗净切块备用。
把莲藕分成两部分切好,一部分卤煮,一部分炖汤用。泡发的海带同样处理。
大锅里开始熬油,香气四溢。
油渣金黄,不等熬的太干就沥了起来装在小篮子里同时洒点盐巴,熬太干了油渣不香,油太多就盛到猪油罐里。流水作业一般。最后油渣装了6竹篮,油罐用了14个。
熬完油,就开始卤煮。
主要是卤猪心、猪肝和猪腰子。配搭卤莲藕和海带,各自火候都不一样,卤好后分别盛放在大炖罐里用卤汤浸泡。
最后是炖猪杂,猪肺、猪肚和大小肠一起炖,配搭莲藕和海带。炖好后调味道,然后用大炖罐储存。
一番辛苦得到两罐卤猪心,三罐卤猪肝,一罐卤猪腰,两罐卤莲藕,一罐卤海带,吃的时候,一样切一点,喝酒美的很。
炖猪杂更多,不需要分开装,一罐一罐盛满即可,得到10罐炖猪杂,吃的时候加热就行。
王大锤趁热把这些加工的食物全部收进背包。这样,吃的时候,取出来还是热的。