大伙都问她，要灶房弄啥咧，她现在也说不清楚，就说茶寮要考虑顾客多样性，有些人来喝口茶走了，有些人会坐下来聊聊，设个灶房备些茶点零嘴也是一特色嘛！

罢了罢了，左右灶房就是砌了四面墙外加一口灶台而已，不耽误事！

这儿，就不得不提一位功臣，那就是暗恋凌月多年的木匠洪进宝洪大叔。

出人又出物，茶寮建成与软装，屋顶和座椅板凳等等物料，靠的是洪叔柴房里这些年做生意攒下来的淘汰、跑单等旧货，他回去拾掇拾掇，凑合着先用嘛。

至于报酬，他说不要，但也不好使，凌月岂能占他便宜。

县衙租赁地皮之事确认属实之后，洪进宝找来泥瓦匠，带着凌老汉去了趟县衙，抽签拿到最末位的一块地皮。

凌老汉当时十分伤感，觉得自己运气不好，咕咕叨叨，骂骂咧咧，上升到这一辈子运气都不好。

他就不该来，回去该怎么跟老婆子交代？

可当他们跟着衙役到了现场，在衙役用白灰划出地界后才惊喜地发现，这末位的档口虽说离城门稍远一些，但是能非法占道啊！！

旁边一大片靠近树林的空地没有其他规划了，都是他们的了，怎么看都比旁边一家大两个，凌老汉这才转悲为喜。

泥瓦匠们赶紧开工了，干一天就得一天的工钱，时间不可浪费去，而所有刨坑，打地基，拉土渣这些事，也都是洪进宝帮着监督张罗。

泥瓦匠与他都是老熟人了，谈下来的工钱也实惠，故而大舅的炒螺生意并未受到影响，他每日依旧到集市卖半日炒螺，挣的钱就来付泥瓦匠的工钱，下午就在茶寮帮忙拌浆，抵掉半个人工，就这么忙里忙外有了这个茶寮。

茶水煮好，桌椅板凳擦拭得干干净净，凌老汉笔走龙蛇在红字上写上“开张大吉”四个大字，往门楣上一贴，茶寮就这样低调开张了。

这跟梧桐生活在现代看见的门店开张完全不一样啊，新世纪前是一条街的炮仗满天飞，新世纪什么电子鞭炮，氢气球标牌，开业花篮，宾客如云，司仪调动气氛趁机收割一波充值会员等等等等……

这……

而这，也就意味着门可罗雀。

彼时，大伙心态还很稳，吃茶的顾客嘛，迟早是要来的。

闲来无事，凌老汉带着几个孩子，用簸箕去树林里捡些碎石头，将店门口坑坑洼洼的黄泥地填平，以免有客人上门不注意脚下绊摔了，找他们扯皮。

日头渐高，城门口来往行人增多，步履匆忙奔赴未知，车驾飞驰而过，扬起一片黄沙，凌老汉无奈摇头，他就说了，就是来这吃土的。

反观凌大成，在店旁煮着他的炒螺。

他都想好了，茶寮刚开始经营，没生意属于正常现象，待得炒螺煮好，店里不忙的话，他就挑着担子继续去集市边摆摊，也省得被凌老汉嗤笑‘早知今日何必当初’！

梧桐看了眼凌大成，歪嘴一笑，“大舅，别坐着了，出去吆喝啊，像你在集市卖炒螺那样。”

凌大成急忙吐掉茶叶渣子，讪讪道，“我卖炒螺也没吆喝啊，客人都是自个上门来的。”

“哎呀，走吧走吧，我和你一块。”唐氏拉着凌大成到了大路边。