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泡泡中文 > 穿越后,从垃圾桶开始的美食之路 > 第11章 面筋

第11章 面筋

吴春彩听了,忍不住感叹她的聪明,若是生意好,一大堆人拥在他们的小摊上,忙不过来不说,还影响其它的客人购买。

“好了,大家都尝尝看。”

经过麻辣香锅一餐,白晚落发现众人对辣椒的接受度都很好,于是没有吝啬地放了三个辣椒做成辣椒酱。

她尝了一筷子,自我认可地点了点头,凉皮口感劲道,蔬菜爽口,辣椒酱又香又辣,让人吃了一口就停不下来。

其他人也早已迫不及待,纷纷举筷伸向碗中。

一入口,从未品尝过的口感便征服了他们。

“弹弹的,好好吃啊。”

“嘶,有点辣,但还怪上瘾的。”

“这个就是凉皮啊,要是拿出去卖,一定有很多人吃!”

众人讨论了几句,见碗里只剩了小半碗,只能恋恋不舍地放下了筷子。

吴春彩又拿了一双筷子,唤过李松阳,让他拿去书房给他三哥李君华尝尝。

“哦!”接过碗筷的李松阳一溜烟儿就跑了出去。

品尝完毕,四人开始分工干活。

白晚落负责炒辣椒酱,等卖辣椒的中年夫妇晒干了辣椒,做成了辣椒粉,就可以做红油辣子,之后就不用这么麻烦了。

但在那之前,还得自己亲力亲为。

李小月做面筋,吴春彩蒸凉皮,沈莹莹怀有身孕,自然是分到了比较轻松的切洗蔬菜。

疙瘩汤放久了口感不佳,所以她们准备明天早上起来再准备。

四人都沉浸在自己手头的工作上,一时间整个厨房都安静了下来。

等月亮悄然挂在了天边,众人的工作终于告一段落。

好香……闻饿了……

辣椒的香味就是有这样的魅力,白晚落也是第一次炒这么多辣椒酱,诱人的香气一直萦绕在鼻尖,让她觉得肠胃里的东西一下子就消耗完了。

她检查了一遍大家的成果,都没有什么问题,放松地招呼大家去早点休息,毕竟明天还得早起。

回到屋中,她把剩下的银子倒出来,打算简单地记个账。

胡萝卜10斤,花费10文。

白菜10斤,花费20文。

猪肉3斤,花费90文。

辣椒加定金,花费50文。

粗面20斤,花费160文。

糖葫芦7串,花费14文。

糖画1根,花费2文。

油纸1沓,花费2文。

碗筷10副,花费265文。

给了吴春彩1两银子购买调味料和自家口粮等,花费210文。

总计支出823文。

她找李君华借了纸和笔墨把这些写了上去,做生意就得好好记账,否则是很难长期经营下去的。

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