张青今早得罪了张芳,所以她没用张家的厨房,而是拿了些新采的蘑菇的到隔壁林大婶家借了火和鸡蛋。
张青将鸡蛋打,放入胡葱,又将洗干净的雷公菌切成片放在一边备用。
等火旺起来,烧干了水分,倒上一点花生油,再将切好的酸辣椒倒进去翻炒,呛出辣味来,接着将雷公菌和鸡蛋倒进去,炒香。等到辣味和雷公菌的鲜味混合在一起,又加入调味的酱油与盐,等雷公菌里的水分除尽,一锅捞出,这道 辣椒雷公菌炒鸡蛋就成了。
农村的房子都是大门敞开的,所以这头张青的菜刚起锅,张芳家的院子就被霸道的香气溢满。
就连一边本来没什么食欲的张豆豆都忍不住朝香气飘来的地方看了一眼。
刚才还因为哭鼻子的周韵这时也不闹了,乖乖的站在门口眼巴巴的看着一个比自己大几岁的小姐姐端着一碗菜走过来。
张青没理会站在院子里的一大波人,自在的端起一个小马扎当桌子,拿了一块砖头当凳子,将手上的饭菜摆在马扎上。
张糖糖凑过去看了一眼,发现吃过多少山珍海味的他居然看不出张青碗里的到底是什么食材。
“你知道那是什么吗?”张糖糖问道。
张豆豆平常自诩知识渊博,看了一眼,发现自己也说不出个所以然来。
刚才吃了一口张芳的白水面条的刘鑫也忍不住溜达过来,伸出头看了又看,闻了又闻。
他摸了摸肚子,突然觉得刚才他吃的是假饭,和张青手里的一比,张芳煮的清水面条简直是难以下咽。
这时张芳又端了一碗面条递给张糖糖,“面好了,吃吧。”
看了张青的吃的菜,再看看张芳做的白水面,面是面,水是水,像是两个不相干的东西搅和在一起,让人压根没有胃口。
胖子张糖糖讨好的凑到张青身旁,急切道:“能留点不?我我……饿。”
张青指着自己的午饭道:“只有一碗。”
张糖糖赶紧道:“我就分一点,一点行不行?要不我给钱?”说着他就急吼吼的伸手往兜里拿手机,突然想到进组之前,副导演将他的手机、零食还有钱都没收了,他现在啥都没有了。
张青一听有钱,手上的筷子停了几秒,被眼尖的张豆豆看见了。
“怎么办,手机被收了……”张糖糖眼看着美食当前,却吃不了,他急得眼泪水都快出来了。
“先赊账,等节目结束再付钱,行不行?”张豆豆抬了一把鼻梁上的眼镜,问道。
张青觉得这个办法很好,便让小胖子拿一个碗拨了一半。好在因为这次采的雷公菌比较多,张青做的分量比较大,即使分了一半剩下的也够她吃饱了。
“算你十元。”
“这也太便宜了。”小胖子乐颠颠的捧着碗,赶紧吃了一大口,鸡蛋的鲜甜伴着雷公菌的清香,加上辣椒调味,一股山里的味道在张糖糖的味蕾中弥漫开来
“太香了!”小胖子从没吃过这么好吃的饭菜,他已经没空张嘴评价了,狼吞虎咽的模样足以让在场的其他人想象到这盘菜能有多美味。