这下全都一窝蜂的围上来，顾麟尘看这架势都要把他摊位推翻了，赶紧让他们排队，这样他才好给大家做。大家为了早吃上也听他的排起队来。

加面条的人不多，风哥儿就收着钱，遇到要加面条的就让他一旁坐下等一会儿，有三两个都要加面条的就一锅煮。

其他路过的行人看这摊位排着老长的队也好奇，而且闻着那边飘过来的味也很香，纷纷过去询问是什么吃食，得知是猪下水做的卤味，一听猪下水心里还有点隔应，可闻着这味，看买的人还这么多，价格也不贵，就当尝尝鲜，就跟在后头排起来。

最开始大家还一碗一碗的买，看到最先要了一碗的人吃完了又排队买，有的甚至还跑回家拿了一个碗来。这下就两碗三碗的要了。

午时加面条的人多了，顾麟尘就让风哥儿负责煮面，他自己来收钱。

还没过未时，顾麟尘看今天带来的猪下水还有两三分了，就说今天的买完了，请他们明天再来。

今天第一天，没想到镇上的人还是很舍得吃的，他们差不多两个时辰就卖完了。

拿来的面条还有一点，风哥儿就把它煮了吃，他们俩忙得中午饭都没顾得上吃，这会不忙了也感觉到饿了。

收拾好东西，顾麟尘让风哥儿在这等他一下，提着一个篮子就往湘聚楼去。

秦掌柜正在算着账，抬头看到顾麟尘来了，起身迎上去：“顾老弟，你来了”

看见顾麟尘手上还提着个篮子“这是……”

两人一来二去也算熟人了，秦掌柜今天这么给他面子，想来他的方子给对方带来不小的收益吧，他也不矫情：“秦哥，我是来送点吃食给你尝尝。”

秦掌柜端出来一看，一个卤猪蹄，一个猪耳朵都做得金灿灿的，这味闻着也香。

顾麟尘：“秦哥，这个切了下酒特棒”

“哈哈哈，那好，那好，走，楼上喝一杯”秦掌柜拉着他就想往二楼去。

“那个秦哥，我夫郎还在等着我，今儿就不叨扰了，改天一定陪你喝几杯。”

一听他还有事，秦掌柜也不好留人了，拍拍他肩膀说有事可以去找他。

顾麟尘和风哥儿推着车往猪肉铺子去。

猪肉铺这会儿没有客人，王屠夫坐在一边休息，看到顾麟尘他们来了，也起身走过去。

“老哥，我今天还是要那一篓猪下水”顾麟尘看向旁边那一篓子道。

王屠夫想昨儿就从他这买了一大篓子，这么快就吃完了，疑惑的望了一眼顾麟尘，转身去把篓子搬过来“这些东西不好吃，想吃肉还是买猪肉好。”

“谢谢老哥提醒，小子顾麟尘，想用它做点吃食卖”说着从推车下端出一个大海碗，里面装着一个卤猪耳朵，一些猪头肉递给王屠夫：“这是我做的卤味，给老哥你尝尝，这个切了就可以吃。”

王屠夫觉得他们也不熟，平白无故拿人家东西也不好：“不用客气！你们带回去自己吃吧”不过闻着这味诱人得紧，眼睛一直盯着碗里看。

顾麟尘看出他的意思了，走上前去把碗塞到他手里：“小子也没别的意思，就是想麻烦大哥以后把这些下水留给我，想和大哥你签一份买卖。”

王屠夫想了一下，这下水别的也没多少人买，点头同意了，收下了碗，进屋没一会，拿着个空碗和两份协议出来，下水还是十文一篓，骨头他要免费送给他。签好协议后顾麟尘把那篓下水装上车，又看到摊位上还有四个猪蹄，就买了下来，这个卤着他也爱吃。