又来到另外一个门,开始打扫门口附近卫生,这门口大多数都是烟头,烟盒等!
一次扫地,旋转门,门框和把手依次除尘。
今天并不想擦玻璃,主要是有点凉玻璃也擦不出效果!
只是简单的除尘处理一下,看的过去就行了!
时间一晃来到了十一点,再次来到库房,点货,吧台备货。
中午餐口上人非常集中,这个小县城就不大,有头有脸的人请客,就是那么几个地方吃饭。
孙宁也是非常忙碌,搬酒,取货,备货,一个中午冰箱凉啤酒就见底了。
又跑了五趟才补齐啤酒,我一看啤酒库存见底了,就赶紧让李主管联系送货!
做生意最注重的是货物齐全,只要顾客有一次点单没有,就很会影响消费体验。
他下次就不太想点单,甚至联系朋友安排送一些,这样安排朋友客户都方便!
好在李主管很配合,半个多小时货就送到了卷帘门旁边,我抽空又去卸货点数。
双方完成了交接,签字以后,才让送货员离开!
又在吧台一样备了两箱啤酒,才结束了中午的工作。
晚餐更是忙碌,晚上喝白酒的多一点,不停的奔波在吧台,库房,各个二楼包房中。
一楼大厅都坐了一半的吃饭人群,中间遇到打包外带的,都是我亲力亲为,以最快的速度找后厨出餐!
店长在巡视中时不时的出现在吧台,打量着孙宁的工作,包括跟顾客点餐打包外带等问题处理!
店长并没有打断,孙宁的一系列工作操作。
从脸上带着淡淡的笑容,看出她为顾客服务还是很满意的!