苏培盛带着赏银来到大厨房，膳房的总管太监牛德柱赶紧出来迎接。

“苏公公，您过来是爷有何吩咐。”牛德柱有点担心是新做的几道菜没让主子满意。

“爷今天晚膳用得好，特命咱家过来重赏做那几道酸菜鱼、蒜蓉茄子、酸辣藕丁的厨子。”

牛德柱一听，忙放下心，叫人过来领赏谢恩。

“另外，爷还让咱家过来说一声，之后府上厨房要多备些湖南菜的辣椒，府上的厨子要多学些湖南菜的菜式。”

牛德柱一听，脸带难色。

苏培盛一看他那脸色，有些生气，“怎么，爷的吩咐你胆敢不听。”

牛德柱一看苏培盛生气了，连忙道，“苏公公，您可冤枉奴才了，主子的吩咐奴才哪敢不听。只是您也知道，奴才是宫里出来的，宫里擅长的是宫廷菜系。奴才又自小在宫里，没有其他人脉，不知从哪去学湖南菜呀。”

苏培盛一听，这还不简单，便提醒他道，“咱家给你提个醒，今天这菜是富察格格点的，湖南菜也是富察格格央求主子爷让厨子学的。你们不知道去哪学湖南菜，去求求富察格格，她那肯定有门路。”

又怕富察格格让他们学新菜式，得罪了府里的厨子，便连忙提醒道，

“别怪咱家没提醒你们，你们可别因为这事把富察格格给记恨上了。照目前看来，她的宠爱长久着呢。对她那里，你们可得好好伺候着。

而且爷也很喜欢吃这湖南菜，所以你们最好不要敷衍，好好学起来。”

牛德柱一听，连忙回答，“苏公公，您言重了。咱们哪敢记恨富察格格。既然主子爷有令，咱们一定好好学。奴才回头就去请教富察格格。”

送走了苏培盛后，牛德柱的小徒弟小顺子问他道，“师傅，咱还真去学那湖南菜呀。”

牛德柱踢了他一脚道，“你小子傻呀，这么好的出头机会，咱不好好把握住，难不成还把它给推出去。”

小顺子反问，“这怎么是出头机会了。”

牛德柱恨铁不成钢地看着他，“我问你，主子爷平常一般都在哪个膳房传膳。”

“那还用问，前院膳房啊。”

“那府里平时的供给，优先给的哪个膳房。”牛德柱又问。

“前院膳房。”小顺子不平地道。

“那你说主子爷现在让我们膳房学习新菜系、新菜式，如果他用得好，他会来哪个膳房点膳？”牛德柱又问

“那肯定是我们膳房呀，因为前院不会。”小顺子回答。

“那不就得了，那你说这是不是个好的出头机会？”牛德柱又问。

“那肯定。师傅，那咱们得好好学，争取把前院膳房给压下去。”小顺子高兴道。