还有就是特制的“桂花酿”，凌风算了一下，敞开卖肯定不可能，因为这种酒必须要按比例加入灵泉水。

一瓶灵泉水，大约可以泡制十坛酒。

所以凌风最终决定，一天限量一坛，到时就说这种酒很难酿造，然后借机把价格再提一提，爱喝不喝。

接近中午时分，用不着凌风再去门口唱歌吸引人气，便陆陆续续有客人走进来。

“咦？好香，今天推出新菜品了？”

第一个进来的是个熟客，嗅觉很灵，一进大堂便闻到了一股子香味。

“对对对，我们招到厨师了……”胖虎热情地迎上前去，并指着墙上张贴的告示说：“你看，我们现在推出了海鲜牛丸、叉烧饭、杂碎面、自家的卤煮牛肉、猪蹄……”

“有点意思……咦？桂花酿怎么涨价了？不是一百元一壶吗？怎么变成一百八？”

这时，凌风走上前去微笑着解释。

“是这样，前段时间是因为本店搞促销活动……这种酒成本高，酿造周期也长，所以对方现在一天暂时只能供应一坛。”

“搞毛线啊？一天才供应一坛？还卖这么贵？”

“呵呵，贵有贵的道理，它真值这个价！”

客人犹豫了一会，终于叹了口气：“罢了，还是来一壶吧。对了，再一碗那个什么海鲜牛丸尝尝。”

海鲜牛丸，凌风定价50元一碗。

这个价真心不算黑，毕竟货真价实，用的全是好材料。

成本的话，凌风大致核算过，毛利润应该可以达到30元左右。

不过，这并没有计算灵泉水的成本。那玩意儿，不能用钱去衡量它值多少钱，而且一大锅，也只是用了几滴而已。

虽然只有几滴，但凌风品尝过，的确是起到了作用，口感上更加的鲜嫩爽滑。

牛丸上桌。

那个最先端到的熟客喝了口酒，然后夹起一块牛丸送入口中。

刚咬一口，便不由得瞪大眼睛，同时伸出手敛了下嘴角浸出来的汁水……

继而便见他的腮有节奏地蠕动着，脸上挂着一种说不出意味的表情。

“香，真特么香！”

过了一会，此人猛地一拍桌子，吓了其他食客一跳。

“老廖，你有毛病啊？”

“哈哈哈，老子真的忍不住，这牛丸真特么好吃。”

老廖酒也顾不上喝了，端起碗喝了口汤，然后又夹了一块牛丸送入口中。

“真有这么神？给我来一碗尝尝。”

而这个时候，晓晓并不在大堂里，这丫头躲在厨房里吃得不亦乐呼。

牛丸、鸡腿、猪蹄全吃了个遍，也不知她那小小的肚子怎么装得下那么食物。

“嗝……太好吃了！”

小丫头打着饱嗝，意犹未尽地吮着手指，眼光又瞟向盘中的叉烧肉。

好在，听到大堂里人声开始嘈杂起来，这才洗了洗手，一溜烟跑进大堂……

“晓晓，去，打一壶桂花酿。”

“这里来一碗杂碎面。”

“叉烧饭有没有？”

“有的有的，请稍等！”

胖虎飞快地记着客人所点的餐，然后跑进厨房通知阿星。