焰灵姬足足默了三十多秒钟，才确认了租约，估计是已经懵逼到了极点。

这是正常人能做的事情？秦时这个老六操作实在是太那啥了，让焰灵姬理解不能啊。

没毛病啊，明武宗都可以给自己封官，房东为何不能把房子租给自己？

等焰灵姬回过神来，秦时就把旧招牌卖给她，买了个新的挂。

也就是秘法炸鸡更换成了靓汤佳肴，柱联则不变。

秦时这是要出绝招了，前女友是外挂系列之麻辣烫变种出炉。

隔阻厨房与大堂的那面玻璃墙的厨房侧，出现一排三个大炉子和三个大汤煲。

煲是陶罐，直径三十公分，高五十公分，底部二十公分有细密钢制滤网隔开。

一整颗猪头骨劈开两半，再来五斤截断成食指长的猪筒骨，放在底部盖滤网。

水要武夷山北侧的泉水，用大火生滚。

等水开了，汤滚足三分钟后，秦时一次买两只清远走地鸡，勾着鸡脖开始制作白切鸡。

这是清远当地放养在半山密林里的走地鸡，大部分时间段是鸡自己找食物，偶尔喂点米糠。

所以这鸡的肉质有多鲜美，那是想想就知道的。

泉水是房东挑下来当矿泉水卖的，鸡是房东自养放在铺头出售的。这些，以后就不解释了。

鸡被汤浸熟后，秦时把鸡肉卖给焰灵姬，鸡架丢到另一个汤煲里滚。

不断浸鸡，卖肉留骨架滚汤，直到那个汤煲放不下更多的鸡架了。

秦时就把旧鸡架卖给焰灵姬，继续之前的工序。

等到两煲汤都滚剩下三分之二水量，秦时就把汤卖掉，后继再卖骨头肉碎。

分割开后，这厮重新买来足量旧汤，继续重复之前所做的。

三个小时后，纯鸡汤已经浓香扑鼻，浸了近百只鸡的猪骨汤更是香得熏人。

秦时这才乐呵呵地依照味道不对冲原则，开始安排肉串和菜串。

猪骨汤是烫肉的，鸡汤则是烫青菜、河鲜海鲜。

当然，鸡汤是分开两煲的，一煲烫菜，一煲烫水产品。

别的不说，先来个腰子大杂烩，猪、羊、狗全安排。

他贼讲究地不放进汤里滚，而是架着让汤的水汽慢慢蒸熟腰子。

趁着空闲，秦时开始制作酱料，这才是他的底气所在。

岭南人最喜欢混酱，经过不断的尝试，形成了许许多多的秘制酱料。

秦时那位卖麻辣烫的前女友，就传承到了一手绝技，她家的东西比别人贵一半，靠的就是酱料够顶。

那妹子是个恋爱脑，什么都可以与秦时分享的，所以秦时帮她干活时，学到了六种配制方法。

也就是秦时没兴趣，否则她那祖传三十六酱，非得全被秦时学到手不可。

制作出最美味的那种肉用酱料后，秦时卖给焰灵姬后马回买一份，准备开吃。

结果，发现不对，原来时宜正站在橱窗前，眼巴巴地看着他····身前的肉串。

貌似已经十二点了啊，这妞竟然还没睡？

秦时微一寻思，就猜出她估计是没有吃晚饭就直接门来怼自己的。

这满屋子的香气绝对升到了楼去，她能睡着才怪！

眼下已经是自家的准女人了，秦时当然不会小气，笑着对她说：“等会。”

时宜看了看他，默然点了点头。

“对了，你最喜欢吃什么青菜？”

“生菜，娃娃菜，菠菜，菜花。”

菠菜不要，焰灵姬那三种菜丢进鸡汤煲里，又焰灵姬了肥牛烫了一大碟。

最后才捞起菜花，秦时给她装了两大盘，配一碟酱料，放在窗口让她自己端去吃。

既然烫了肥牛，秦时就卖了些牛腩丢进汤里滚，然后给自己烫一大盘肥牛。

懒得弄主食，所以他加大了青菜的量，足足弄了四大盘才关炉，把汤全标注好了卖给焰灵姬。

没错，他这三罐汤是要永久循环下去的，很快就会成为传承级别的靓汤。

有这样的汤底在，他卖的当然不是麻辣烫啦，而是佳肴！