夏明命令二狗将香椿和葱蒜切碎，可惜没有辣椒，这东西他问过二狗和小顺子了，他们都说没有见过。

夏明将鸡蛋打入碗中，随后将切碎好的香椿放入其中，加入淡黄色的食盐调味，自己动手开始搅拌了起来。

鸡蛋液在碗中不断的旋转，和香椿完美的融合在了一起，一旁的夏荷就站在夏明的身边呆呆的看着。

她本以为会是自己的六哥会来这里做饭，但貌似是自己的弟弟亲自动手，话说夏明会做饭吗？

而且夏明用的那个奇怪的菜到底是什么？是六哥教他的做法吗？

鸡蛋在这个朝代还是停留在煮着吃的时代，当然蛋花汤已经配合着鲜汤问世。

期间小顺子和小翠想要代替夏明去搅拌鸡蛋，但是夏明打算自己动手就拒绝了。

猪油下入早就热好的锅中，白色的猪油块很快就融化成液态，那股猪油特有的香味散发出来。

炒菜这种东西在夏朝还没有出现，动物油脂的作用是用来煎菜的做法，当然御厨们也发现，做鲜汤的时候放一点油脂味道也会更好。

夏明缓缓的将鸡蛋液倒入锅中，因为油已经受过加热，鸡蛋液倒入锅中的瞬间就开始凝固，一股独特的香椿清香伴随着鸡蛋和猪油的味道融入白色的厨烟之中飘散。

这股香味！包括夏明，在场的所有人口水都开始分泌，炒菜的魅力将从这一刻被夏明带到夏朝之中。

夏明拿着方形竹片进行翻炒，将香椿鸡蛋这道菜放入碗中。

夏荷早就受不了香椿鸡蛋散发出来的味道，直接手抓了一点放入嘴中。

香椿的春天气息伴随着鸡蛋的清香在嘴巴中爆裂开来，猪油特有的香气再一次弥漫开来，虽然带着黄色食盐淡淡的苦味，但被香椿那一点点的微苦给盖住，如果有一点点的糖来中和那就再好不过了。

不过糖在大夏是稀罕物，夏明的立夏殿根本没有，只有御膳房有一些用米（淀粉）和麦芽经过糖化熬煮而成的糖。

也就是麦芽糖，当然也有用甘蔗制作而成的砂糖，用熬煮浓缩的甘蔗汁，制造硬的像石头一样的棕褐色粗糖。