在这一时期,但凡能吃的东西那都不能浪费,包括骨头。
这要是买个猪骨头,那得反复熬汤熬多少回,把骨髓都得一点点吃尽了。
硬硬的猪骨头,牛骨头熬不烂,没办法。
但是像鸡骨头,鱼骨头,那就得想办法熬烂了,连骨头都得吃掉。
所以鸡骨头那也是好东西。
等许大茂离开了之后,三大妈迫不及待的就翻进他家的垃圾桶,把那些鸡骨头都捡出来。
然后拿回家用水冲吧冲吧,洗干净了,拿锅在那里熬啊熬啊。
熬了一会儿,再拿出来拿刀剁碎了拍碎了,再扔进水里头。
最后彻底的把骨头熬得酥烂,放一些剁碎的烂白菜根子。
这中午就着硬硬的玉米饼子,吃的可香了。
那烂白菜根子,是她一大早到菜市场里捡的,有人买白菜剁了根子扔在地的。
主要是这一时期大家都非常的仔细,所以买白菜的时候,很多人都得让卖白菜的把菜根后头那一段根你锯了。
能少一点重量,少省一分钱也是一分钱啊。
我买的是白菜,又不是白菜根。
不过对于那些困难的家庭来说,这被剁下来的白菜根也是好东西。
捡起来回家洗干净了,用刀剁碎了。
然后用盐腌一腌,要是再有点条件,稍微能滴两滴香油搅拌搅拌,那也是一个非常下饭的咸菜。
人到饿的时候真的是什么都能吃,也别说三大妈丢人没骨气。
人真到了饿的时候,真是什么都不管不顾,脸根本不重要。
六零年这会儿,人已经饿到一个大姑娘你给她个馒头,她都愿意把腚撅起来。
很多地方这时候娶个媳妇儿,根本一分钱不用花,你只要愿意管她饭吃,她就跟你走。
女孩家里头也不要一分钱彩礼。
因为这时候你能把女孩领走,给她口饭,这就能够减少家里的一个负担。
家里少了一个人,口粮就少一个人分,其他人就能多吃一口,就少挨点饿,活命的机会就大点。
秦淮茹也就是早晨在许大茂的那里吃饱了,中午还有对方给的两个窝窝头。
否则的话,没准她也得去扒垃圾桶。
就这,院里的其他大妈都后悔自己下手晚了,没抢着东西。
而此时,秦淮茹和小当正吃着三个香甜的窝窝头当中午饭,两个人都吃饱了。
小当轻声说道:“妈,吃饱饭的感觉真好。”
这话一下子就让秦淮茹破防了,眼泪止不住的往外流。
自从生下了小当之后,对方刚断奶就到了三年自然灾害,家里头粮食本来就少,还得紧着贾张氏、棒梗和贾东旭吃。
所以可以说,小当从生下来就没吃饱过饭,这让她这个当妈的心疼死了。
所以对于贾东旭的愧疚之情,立刻就没了,心里头想着:“你不能让我们娘俩吃饱饭,你没那个本事,那你就别怪我给你戴帽子。”
“许大茂能让我们娘俩吃饱饭,我就当把我卖了给我闺女换吃的。”
“再说,大茂对我们母女俩不错!”
“除了采矿的时候比较暴力,没毛病!”