苏青是个很容易纠结的人。
总的来说积分这事儿还是沾了他们光,苏青打算请他们几个一起去食堂搓一顿家常菜,她来下厨。
沃克同意了她用厨房的请求。
时间就定在星期一下午。
欧阳灿下午要去补他的理论课,午休的是臭着脸睡的觉,没空去食堂吃饭。
苏嵘几人征求苏青意见后带了几个朋友一块。
蓝玉在群里和苏青狂发磕头表情包:“青老妹儿~我带我表姐来可以吧!她最爱吃好吃的了,我还想让她辅导辅导我功课呢~~~”
苏青回了个OK表情包。
霍锋在群里发了个无语表情包:“你表姐不是米亚吗?带她来干什么。”
蓝玉:“你少管我。”
米亚是蓝玉表姐?平常好像没听说过。
蓝玉特意给苏青解释:“她平常嫌弃我,不让我告诉别人她是我表姐。”
“这次有苏青大厨在,一定拿下她!”
苏青汗颜:“我厨艺怕是比不上你们家的私厨,期望别太高啊!”
蓝玉:“怕什么,就凭你那烤肉,我可以连吃一个月!干就完了!”
王子铖:“那下午能做烤肉吗?”
苏青:“OK,你们有什么忌口?”
还是不要让他们点菜了,苏青喜欢自己定菜。
时间定在傍晚8点,食堂晚上十点半关门,学生11点熄灯,时间足够。
一下课,苏青给欧阳灿发了消息后就立马冲进了食堂,一路和阿姨们打过招呼,工作服穿好,苏青开始处理起食材。
两个小时,加上苏青一共8个alpha,菜不用精致,量多就行。
苏青已经提前定好菜单,食堂的食材种类丰富,她提前和沃克打了招呼,定好一些食材,一个人一桌菜两个小时来得及。
她去的二楼厨房,厨具也和一楼大锅菜不同。
先把费时间的东坡肉处理好小火慢炖,这里没有砂锅,回头还是要自己定制一个。
甜品,水果去掉,热菜八个,冷菜四个,汤一个。
东坡肉,白切鸡,水煮牛肉,葱爆羊肉,松鼠桂鱼,辣子鸡。
然后是应几人要求的烤肉,苏青本来要做烤鸭的,但是腌制时间有点不够,换成简单一些的烤五花肉,最后切盘配以生菜及辣椒酱生蒜,蒜蓉酱食用。
再炒一个小青菜意思意思,热菜齐活。
凉菜就芝麻牛舌,卤制过后冷藏改刀,用秘制辣油拌;凉拌黄瓜,食堂预留的最嫩小黄瓜,清脆清甜;泡椒鸡爪,苏青从家带的泡椒,味道相当霸道,再来一个凉拌什锦。
汤简单点,就定萝卜排骨汤。
蓝玉几个说最好是全荤,菜品应该可以让他们满意。
二楼厨房厨师各司其职,没有一楼气氛火热,苏青喊了一个机器人帮工,在厨房里炒的热火朝天。
幸亏没定太复杂的菜式,两个小时,将将把菜都做完。