陈氏笑道:“说难也容易,说容易也难,除了火候,就是调料的配比和先后顺序,具体多少俺也不知,俺觉得可以慢慢的去调试看看。”
芳君想了想说道:“确实,俺也觉得这样,那咱一会儿再试试看,总会找到诀窍的。”
说干就干,收拾好碗筷芳君又叫上陈氏来到灶火,一遍遍的试着调料的分量和先后顺序,又换了许多方法来烹制调料,一直到丑时了才摸索出一份最好的调料配方。
芳君累的腰疼,叉腰扭了扭说道:“睡觉去吧婆婆,俺觉得差不多了,不行明天再试试!”
陈氏尝了尝秘制调料,点了点头笑道:“八九成了小姐,俺看够用了,其实对于普通人根本尝不出不同,对于权贵来说却是物有所值的。”
“那咱就区别开来卖,普通的卖三文,加秘制调料的十文,都能买的起吃得起哈哈。”
“还是小姐聪明!”
又商议了一番,两人各回各屋睡觉了。
来日一大早吃了饭芳君要走了,陈氏走了过来问:“那个热豆腐在哪儿卖呀,夫人让俺问问你。”
“哦?”芳君想了想说道:“先在咱村里卖着试试,前三天卖一文钱一碗,加秘制调料的三文,要是卖的好,咱就去镇里、县里卖!”
“嗯呐,还是小姐想的周到!”
芳君想了想又去灶火弄了一碗,放进盐罐里,盖上盖子又用一块棉布包了起来,她想想让李文清他们也尝尝!
“娘,俺走了!”
“走吧,记得早点回来!”
一路几乎是小跑,只用了一刻时间就到了书院,来到学堂才发现还是迟到了。
先生很是不开心,指了指后边说道:“过去吧,站着听课!”
芳君顾不得孩子们的指指点点,快速回到了末排。
李文清扭头问道:“咋搞的老四,来这么晚?”
说着话李文清被芳君怀里抱着的罐子吸引住了,“这是啥?”
“拿过来看看不就知道了?”
高崇一把夺了过去,差点失手掉到地上。
芳君急的啊了一声,又赶紧捂住了嘴,抬头见先生正看着这边。
先生显然看到了,说了句:“东西放墙角,下学再拿!”
虽不情愿,高崇仍是按先生说的做了。
林清盯了一会儿,回头问芳君:“老四,里面肯定是吃的吧,包那么严实。”
芳君笑笑,小声说道:“到时候你们就知道了,保证你们没吃过!”
“切!”
几人很是不屑的扭回了头,芳君也懒得解释,打开书本默写了起来。
“当当当当!”
下学的课钟响起来了,一会儿功夫学堂只剩下了芳君几人。
“让俺看看弄的啥好吃的!”
高崇起身抱回了罐子,刚一打开一股鲜香味冲了出来。
“嚯!是啥肉吧芳君!”
说着高崇把脸贴近了罐子口,却只看了一眼又放下了罐子。
“是啥啊老三?”
李文清和林清也凑了过来,看了后也坐回了原位,李文清笑道:“老四,俺们以为啥好吃呢,不就是豆腐吗,值得这么隆重装罐子里,还包起来吗哈哈!”
“哈哈哈哈哈!”
几人笑了起来,芳君也不搭话,伸手插进罐子把碗端了出来,自顾自吃了起来,还不住的赞叹不已,“好吃,真好吃啊!”
李文清三人见这豆腐被不知啥样的料汁拌着,还热腾腾冒着热气,这种做法确实没见过。
又见芳君吃的很享受,心里就有了想尝尝的打算。
李文清问道:“有那么好吃吗老四,豆腐没吃过吗?”
高崇、林清却是等不及了,“给俺们点尝尝老四,别吃独食呀!”
见芳君无动于衷还是自顾自吃着,高崇见旁边有筷子,就拿起来夹了一块送嘴里。
“老三咋样,好吃不?”
李文清、林清急切的想要知道答案,却见高崇脸上的表情急剧变化着,眼睛也是越睁越大了,最后竟然发出了一声:“太好吃了!”
“到底咋样嘛老三,看你那熊样儿,没吃过东西吗?”
高崇还在回味,无法用语言来形容它的味道,只好指了指豆腐说道:“你们快尝尝,这豆腐味道很特别,麻辣鲜香,还特别开胃呢。”
“有那么神吗?”
李文清与林清也拿起筷子各自夹了一块,却只是盯着豆腐看。
芳君笑道:“看你们那鳖样,不敢吃就别吃,俺还不想让你们吃呢!”
不让吃就偏吃,李文清与林清把豆腐送进了嘴里,开始咀嚼起来。