母后家外祖父赠送的第一个铺子——酒楼。

又是一个酒楼，总不能与之先前一样吧。

这时严嬷嬷温声恭敬道。

“公主，快到晚膳时辰，您可有想吃的膳食？”

伺候公主饮食的严嬷嬷，那可是尽职尽守。

不过好在公主不挑剔，也不为难人，严嬷嬷的工作倒也不难做。

公主没想到这一下子，上午和中午下午都已过去，感叹时间真是流逝太快。

想了想摆在眼前的酒楼，这又是到了晚膳时辰，不禁想要不再出一道菜？

心下觉得可行，毕竟是酒楼，除了菜，还能出啥？

总不能出酒吧，那玩意应该不便宜，成本太高可是不行。

可是菜厨房做的那些肯定是不适合酒楼的，毕竟堂堂一个大酒楼，美味佳肴必不可少。

现在要的是特色，独一无二的。

想着菜园子的菜已成熟，不如在这上做文章？

可是叶子菜能做什么吃的？

严嬷嬷明白公主的意思，当下就派笔文去把厨房的四名厨娘带过来。

四名厨娘恭敬走进内殿中，朝着公主行礼。

严嬷嬷便问道几人，叶子菜能做什么吃的？

几位厨娘也是思虑一会儿，一位叫樱桃的厨娘回复道。

“回公主，严嬷嬷，奴婢这里有一道菜不知能否说？”

严嬷嬷当即就让讲。

“讲。”

“菜肴一般分为主菜、配菜，而主配菜里又分荤素，还分炒菜、凉菜、汤菜。而若光以叶子菜为主的话，怕是不行，除非有其他主材料一起搭配。”

众人皆是点头，别看小小的做菜，可是大有讲究。

“依你所说，可配什么？”

樱桃听闻严嬷嬷的问话，正色道。

“或许以肉为主，可将两者都剁碎，再搅拌一起，弄成丸子，这不荤素都搭配正好，再加一点儿小小的各式配菜，又成了不同的汤菜。”

公主闻言喜出望外，对这个厨娘的提议很是满意，当即就让严嬷嬷赏银子一两。

樱桃高高兴兴的接过谢恩。

“奴婢谢公主赏赐。”

这可是第一次正式在主子面前露脸，还得了赏赐，这可是厨房的头一份呢。

其余三位厨娘很是羡慕。

严嬷嬷便让樱桃等人去准备晚膳，尤其是汤菜菜丸子，那可是公主点名要的。

趁厨房备膳的过程中，公主等人又继续研究下一个铺子。

这外祖父赠送的第二家铺子，可是个成衣店，她对做衣服一点儿经验都无，在现代也只是个会经常买衣服的主。

“即是成衣铺子，那便是以做衣服为主。而这衣服以男女老少为主，又以经济实惠和品质上乘为主。”

公主赞同的点点头。

公主想到电视剧里的古装铺子，都会搭配手帕卖，也不知她的铺子里有无。

“公主，手帕是有的，只不过质量一般，肯定是不能与宫里的相比。”

公主也深知这个道理，宫里的东西，再差都比外面普通的手帕好上不是一星半点儿。

一般这古代做衣服都是死脑筋销售，可要想细水长流，还得有些手段。

当下她便决定定制购买成衣的客人，女子送手帕一张，男子也送手帕，回家可以送老娘妻女，那不都搞定了。

辛苦一天构思的公主，好想伸个懒腰，可是不行。

春兰等人眼看主子放松下来，立马上前开始捏肩捶背。

顿感放松的公主，不知今日的举动，竟后来让她意外救了母妃外祖一家。

眼看膳食还没好，公主便决定再规划一下那些良田土地，如今良田马上秋收，空着几个月着实有些可惜，不如利用起来，种些东西在里面。

让她想想从小在乡下干活，都有秋季种过什么。

现代小时候的记忆袭来，记忆里好像种过红薯、土豆，可红薯貌似不在这个季节。

那便只有土豆可种，100亩良田也不知种土豆能收获多少。

记得以前种土豆，可是要先把牛圈的那些东西埋进土里。

牛圈里的粪便+那些草杂七杂八的混合着，就成了农作物的好肥料，若是土壤再好上一些，那丰收便是不差。

当下公主便决定等稻穗秋收后，便让人把良田的水放了，犁田暂时改做成土，用来种土豆。

而且种土豆要先挖一条条适中的沟，在把牛圈的肥料放进去，再把握好距离，放上一个土豆，等每过半个月，浇水一次，等到来年春天就可丰收，又可以继续种稻穗等物。

良田利用起来，土地也不可能都种土豆吧。