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第三十六章 喝酒吃肉

看到他的大气,想着自己老想着去占便宜觉得自己更不应该了。

看到时间差不多了,起锅把肉先放进去。

你问为什么不倒油?

虽然李天一超市还有好多,可是这一倒油,做出的菜能看不出来?

还好肉当时买的比较肥,一会就练出了不少油。

再把葱姜蒜放入锅中炒香,倒入切好的鸡块和兔块。

多倒一些老抽,再放酱油调色爆炒后,再放入咸盐八角等调料。

李天一没有放料酒,主要是怕被他们尝出来,说不清。

倒入水开始用温火炖,等水开以后放入大块的土豆。

等快炖好的时候放入豆腐,要不然土豆容易化掉。

其实这个时候放豆皮最好了。

你说准备的白菜和粉条是干什么的,这里面好像没有它们出场的顺序。

这就是李天一做饭秘诀了,因为菜不多,想在加点。

等把这肉都炖好了,把菜都盛出去,把菜汤一定留好。

再把白菜放进去和粉条这么一烩,白菜和粉条吸足了油水,虽然是素菜但充满了肉味,老香了。

“哎呦!我说天一,你这是做什么好吃的呢?这香味都飘到我那个屋了。香的我口水都流出来了。”

只见雨水扶着聋老太太来到院子里,向着正在忙碌的李天一走来。

一看就知道小丫头受不了菜香,又不好意思直接过来混吃的。怂恿着聋老太太带着她过来。

“就是,天一哥哥。这菜香前院都能闻到了。”小丫头也帮衬的说道。

“馋了吧!雨水。一会叫你哥一块来我这吃。”李天一对着小丫头说道。

“太太,您别着急,一会做好了给您送过去。”李天一扶过老太太,让她坐在门口说道。

因为家里没有地方,做菜就在院子里搭了一个灶台。

“还是你这个孙子孝顺,有好吃的还能惦记着我这老太太。一会多给我弄点肥肉,瘦肉我咬不动。”

老太太大声的和李天一说道。

因为老太太耳朵不好使,本能的认为别人也听不见,说话的声音特别大。

“就您精明。”小丫头嘀咕道。

“你说什么,听不见,听不见。”老太太又听不见了。

“她说给您多盛点肥肉和豆腐,您能咬动。”李天一给翻译了一下。

“对,说道对。我先回屋了,外面有些晒。”说完就又让雨水把她扶进去了。

“这老太太,好的能听见坏的一句听不着。”李天一笑着嘀咕道。

锅里的汤汁越来越少了,用筷子轻轻的戳了一下土豆,嗯快熟了,把豆腐放进去,又放了点鸡精。

这鸡精可不能瞎放,一般菜快熟了再放,炒油的时候千万不能放,会产生毒素的。

这时候刘光天和阎解成就过来了,正好给他们一人盛了一碗让他们先送回家。

又让李母给老太太和一大爷送了一碗。

必须给老太太多点肥肉,人家都提前说了。

不给老太太还不把她给馋哭了?

这时候雨水带着傻柱也过来了,看傻柱的样子,估计是刚下班就被馋哭的雨水给拉了过来。

“我就说一进咱大院就闻见炖肉的香味,原来是你小子。你小子还会做这个?怎么不等我回来做,不过这味道不比我做的差啊!”

傻柱也不见外,看到有好吃的先做了一番评价。

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