她也明白了，为何之前叶家磊不告诉自己这事。

因为以她之前的性子，她铁定会嫌弃叶家磊的，觉得他收废品丢人，还会狠狠嘲讽他一通。

叶家磊当时觉得特别慰贴，再次给顾夏仔细解释他也不是什么废品都收。

一开始是这样，他从垃圾堆里捡过垃圾，也从别人手里收过废旧铁铜，再卖到回收站。

不过这种模式并不是特别赚钱，一天下来有两块钱收入就不错了。

他能攒下这么多私房钱，是因为他又发现了大的商机。

因为他会修理收音机，他本身对电路这些就很感兴趣很在行，又机缘巧合下，跟着人学过。

所以，他就收购那些坏掉的收音机，然后自己修理好，再当成二手的卖掉。

这样一倒腾，他一台收音机基本上就能赚个十到十五块钱！

所以，哪怕收上来的坏收音机没多少，他也陆陆续续地积攒下来三百块钱。

顾夏听到这些，对叶家磊只有由衷地佩服之情。

她虽然之前和他做了五年夫妻，孩子都两个了，可是说起来对叶家磊的了解，恐怕还没有这几天来的深刻。

重新说回叶家磊去进卤味的事。

他到了食品站，先去找了方站长，直接将坛子里剩下的猪头肉还有猪肝猪大肠送给了他，数量足足有五斤。

附赠坛子，改天再收回。

方站长尝过味道后，自然是赞不绝口，冲叶家磊竖起大拇指，

“你们村合作社的卤味这么好吃，根本不用愁销量的，你们要不要增加进货量？”

“这我要回去和村里人商量。”叶家磊说谎眼睛都不眨的，

“我们刚开始做，虽然不愁卖，可做的多了也担心当今卖不出去，现在天气还不是很冷，不好储存的。”

方站长觉得他顾虑的也没问题，便也不再说什么。

又吃了两口肉，享受了美味后，方站长才笑着说道，

“今早我们这开始分开卖鸡肉鸭肉，效果确实不错，市民们询问过后，纷纷抢购一斤半斤的量，很快就将食品站的五十多只鸡鸭都卖光了，以前一天也就卖十来只。”

“这是好事啊。那些鸭脖，鸭翅，鸡爪子可还留着了？”叶家磊问。

“当然给你留着了。”方站长说，“等做好了，给我留些啊，这次可不能再占你便宜了，我掏钱买。”

“行，那给您成本价。”叶家磊笑着问，

“我们进货的价也事关您花多少钱，要不您也给个成本价？”

“哈哈，你这同志很鬼头啊。”方站长笑了笑，

“这些东西确实都不是啥好东西，不搭着一起卖，没人爱买。鸡肉一斤一块一，这样这些我给你便宜一多半，就要你五毛钱一斤。”

整只鸡买的话，一斤九毛钱，因为卖的都是好肉，价钱自然不一样了。

“站长，这鸭脖子鸡爪子就是啃个味，上面也没肉，只能当个零嘴卖。它不像猪头肉，那是满满的肉啊，能吃饱的，你也说了没人爱要，这五毛钱和猪头肉一个价，也太不合适了。”

叶家磊随即摇头说道，

“我们卤了之后，也是打算一斤卖七毛钱左右，当零嘴非常贵了，估计不会有多少人买，大家只会选择猪头肉，进价这么贵，我们做着就不合适了。”

这年头，买猪肉都是买肥肉多，又香又能出油。

又是缺肉吃的年代，想想吧，没肉的鸡爪子和猪头肉，味道都很好，大家会选择什么。

当然是猪头肉了！