“不如这样我们两个打个赌，你要是说不出我这烤饼里面毛病的话，你就要给我十块。”

“反正你每说出一条毛病，我在原来的基础上面多加八块，你看如何。”

烤饼师傅的脸上充满了自信，他说出的赌注怎么也不可能亏，如果眼前这年轻男子真要说出点什么的话。

他顶多就是花了点钱改良配方，他说不出什么的话那十块钱就是纯利润。

行人见有热闹可以看又围了过来，人群又重新聚集到了一起，就连街边的小女孩也跑了过来。

毕竟他们可是很久没有看到过有人挑战烧饼师傅了，如今能够上演一场好戏，没有人肯错过的。

齐乐并没有直接答应，而是坐在木椅上面翘起了二郎腿，“你这可是把好处全占了，再说了，你打算让谁来做这个裁判。”

此时另一位烧饼师傅突然起身拿出一个厨师证，“我可以来做这个裁判，我是西湖市江南国营饭店的四星大厨，我应该有这个资格来做裁判了吧。”

四周的行人不懂这里面的含金量，但齐乐却很清楚四级大厨已经足以担任厨师证考核中的考核官，这含金量不可谓不大。

齐乐摇了摇头：“你们两个之间明显是师徒关系，我要从这些路人中随机挑选十位做评委。

“失败者不仅要承担烧饼的费用，还要按照原来的规矩付钱。”

“行。”烤饼师傅先是答应，然后从跃跃欲试的行人中，找出几位当做评委。

齐乐也从人群中挑了五个人来当做评委，里面还有正在埋头吃饼的林翠花。

林翠花将手上抓着个烧饼吃完，笑道：“没想到你还会制作烤饼，我要是早点认识你就好了，我还能省一点钱。”

“其实这烤饼也不是很好吃。”

“帮我做件事情行吗？”

“可以。”

齐乐从旁边的柜台中随手抽起一条用粗布条做成的围裙。

来到炉灶面前，用黑炭在纸上面写了一点字，递给了在旁边的林翠花。

林翠花看了一眼以后便离开了这条街道，齐乐擦了一下火柴将刚刚熄灭的煤炭点燃。

已经被点燃过的煤炭再次点燃，不用费多大功夫。

将鸡蛋掰开清澈蛋清滴在陶瓷碗里，将早已准备好的猪肉剁成肉馅。

按肥肉瘦肉3:7的比例和清澈蛋清混合在一起，用手将肉馅和蛋清搅拌均匀。

烧饼师傅倒是没把注意力放在齐乐上面，埋头专心做着他的烧饼。

对于他来说，无论对手是谁，他都需要认真对待。

见林翠花还没有回来齐乐拿出之前准备好的面团倒入温水，然后狠狠的开始揉捏了起来。

就跟在‘正经’按摩会所一样。

在齐乐的揉捏之下，面团逐渐开始有了一些韧性，轻轻一拉面团还有回弹的迹象。

面团的口感好与不好跟按摩师傅的力道有很大关联，当然不正经的按摩师傅就另当别论了。