而且这种人不是少数，是绝大多数。

这一点都不夸张。

为了能将这些人转变成真实顾客，陈卫国必须在今天把免费小菜种类确定好，明天就端上桌。

想要留住客人，味道和价格是最重要的，份量、态度的好坏……等等在其次。

味道不是一朝一夕能改变的，只有经验多了才知道怎么做让别人吃了满意。

价格陈卫国是不会下降的，再降就没有利润了。

排除掉这两个，那么他只能从小菜上下手。

有时候一些客人就是冲着有喜欢吃的小菜才来的，且免费小菜会让一些人感受到占便宜的喜悦感……诸多因素加在一块儿，小菜吸引来的人不会少。

总而言之，后天才是决定这家店有没有开成功的时刻。

这让陈卫国没有高兴太早。

“老板，给我来一个大碗的，不差钱。”

“我要一个小碗，香菜多放点，辣椒多放点，小葱也多放点，要不……粉也多放点吧。”

“吃粉不吃酸菜，那有啥劲啊？老板，你家啥时候弄酸菜啊，没有我可就不来了啊。”

“……”

此起彼伏的声音在不足三十平的小店里响起。

店太小，位置太少，使得很多人不得不挨着坐。

就这，外面依旧排了队。

一些人为了赶时间，干脆端着碗蹲在门口大快朵颐。

周围的店铺看见生意这么火红，指指点点着。

“啧啧，这么多人，不得累死啊？”

“多亏了他，不然累的就是我们了，不过我还是希望人都去他那里，别来我这边，落个清闲。”

“你们说，他生意这么好，一个月能赚几个钱？赚来的钱都是自己的吗？”

“不知道了，生意好不好跟我没关系，我守着我的工作就好。”

说这些话的，几乎全是公私合营的店。

这些店的人员根本就不管自家生意的好坏，他们只关心每天来的人多不多，今天累不累。

没办法，谁让他们的工资是固定的，不因客人的多少而涨幅。

正是他们这种无所谓甚至恶劣的态度，无形中驱赶了许多隐形顾客，才让个体经济得到蓬勃发展。

后来，许多人一看自己做生意居然这么赚钱，就自发加入到个体风之中。

八五年以后个体风盛行，九十年代叫下海。那时候的人喜欢去发达城市打工做生意，恰好发达城市大多是沿海城市，于是就叫下海经商了。

八十年代开店，九十年代下海经商，只要运气不差，当地政策允许，几乎就没有亏本这个说法。

这二十年之间竞争太小了，只要能开起来，就能赚钱，跟用麻袋装钱差不多。

用后来人的话概括就是，他们不是去赚钱的，是用麻袋去装钱的。

处在风口浪尖，哪怕是一头猪，也能起飞。

这里并不是没有私营饭店。

如果说国营饭店是事不关己高高挂起的话，那么私营店就是心在滴血了。

好在这里的私营饭店就几家，不存在说你抢了我的生意，更何况他们是饭店，和陈卫国来的不一样。