“再见。”
“慢走不送!”
送走了白薇,李东来去后厨找到何大清。
大致的看了看账目,虽然卖出的火锅越来越多,但实际的收入,却比以前减少了。
账目倒是没什么问题,是因为现在会员很多,很多人吃饭用会员卡,所以收入少了。
即便如此,他的火锅店每天的收入也不低于几百万。
这段时间,李东来虽然不在店里,但火锅店的生意丝毫不受影响。
生意是一天比一天好。
现在到了饭点,来吃火锅的人得排队。
另外,值得一提的是,火锅配啤酒的模式被打开之后,啤酒的销量出乎预料的好。
在火锅店的带动下,这一代的人开始喜欢喝啤酒,城东胡老板的啤酒厂,生意居然逐渐开始有了起色。
下午。
李东来和陈雪茹去了大观楼看电影,大观楼就在大栅栏的正街。
这年代国内还没有电影,电影都是外国片,李东来看的昏昏欲睡,陈雪茹倒是看的津津有味。
看完电影,两人没有直接回去,而是在大栅栏溜达了起来。
“东来哥哥,你的火锅店生意很好,有没有打算找个合伙人,再开一间火锅店。”陈雪茹忽然这样说。
李东来心中一动,顿时明白了陈雪茹的想法。
她这是觉得火锅店赚钱,而且这种经营模式,新手小白也可以干,所以,陈雪茹心动了。
“怎么,雪茹,你对有火锅店也有兴趣。”
“是!”
陈雪茹直接点头。
李东来笑道:“说说你的想法?”
陈雪茹:“你的火锅店生意很好,但做吃食的,有一个巨大的局限性,吃饭每天都要吃,所以,一般情况下,大家吃饭都是选择就近的地方。所以,你的火锅店虽然生意好,也只能辐射大栅栏地区。”
“嗯!”
李东来点点头,示意她继续说下去。
陈雪茹继续道:“咱们四九城大了去了,繁华的的街道也不止大栅栏这里。我觉得,你的火锅店,可以全面开花,多开几个分店。如果资金不够,可以拉投资。”
“你的想法很好!”
李东来竖起大拇指。
陈雪茹不愧是商界的女强人,她的想法,和自己的想法不谋而合。
在火锅店开张的第一天,李东来就有了开分店的念头。
这段时间事情比较多,所以开分店的事情就搁浅了。
“过奖了。”
陈雪茹腼腆一笑,眼神中带着自信。
她有把握,李东来会接受自己的提议。
没人不喜欢多赚钱。
李东来:“雪茹,你是要跟我合作吧。”
“嗯!”
陈雪茹认真的点头:“你的火锅店生意太好了,说实话我很心动。”
李东来:“你想怎么合作?”
陈雪茹:“很简单,我出钱,你出技术,咱们合伙,获得的利润五五分成。”
李东来摇头:“抱歉,我没兴趣。”
“为什么?”陈雪茹皱眉。
李东来笑道:“如果你想合作,我有个更好的方法,让你赚的更多。”
“哦!”
陈雪茹来了兴趣:“你说,什么方法。”
李东来笑道:“很简单,店你来开,我让你用我的招牌,给你提供火锅底料,招牌的钱,我可以免费给你用,但是火锅店底料你要付钱,当然,招牌免费,仅仅只针对自己人,如果别人问起,就说招牌也是要收费的。”
没错,李东来是打算开分店,但却不是自己经营的分店。
而是采用后世连锁店的模式。
让更多人投资加盟,自己只要火锅底料的钱和加盟费。
这样的话,虽然赚钱少了,但却能让东来火锅,以的速度在四九城火起来。
毕竟,马要公私合营了,没几天的买卖能做了。