“师傅,今天怎么这么早就过来了?吃了早饭了吗?要是没吃,我马就去给您买!”
马华满脸堆笑,小心翼翼地询问。
何雨柱瞪了他一眼,淡淡地说:“吃了,不用你操心。”
他的语气虽然冷淡,但马华却不敢有任何不满,因为他知道,这是师傅对他的考验。
在那个年代,学徒要想转正或者学到真正的手艺,就必须让师傅满意。
很多学徒在厨房切了几年的墩,却依然厨艺不佳,原因可能只是因为师傅看他们不顺眼,不愿意传授真本事。
食堂里,负责做菜的厨师寥寥无几,其他的基本是帮厨或打杂的。
而何雨柱的地位却与众不同,他很少做大锅菜,主要负责厂长和领导们的小灶。
何雨柱靠着家传的谭家菜,在轧钢厂食堂混得如鱼得水。
然而,他的性格让他树敌众多,要不是因为他的厨艺,可能早就升任食堂主任了。
马华心想,这次师傅这么早就过来,肯定是有重要的事情。
他偷偷看了眼师傅的神色,发现他的眉头紧皱,仿佛在担忧什么。
马华心头一紧,小心翼翼地询问:“师傅,是不是有什么心事?”
何雨柱瞪了他一眼,没好气地说:“没什么,你好好干活儿,别管我。”
说完,他转身走向了厨房深处,留下马华站在原地,一脸迷茫。
此时,食堂里的其他员工也发现了何雨柱的到来,纷纷议论起来。
马华皱着眉头,心中忧虑不已,他知道,这次的气氛和以往不同,师傅的担忧似乎与食堂有关,而他作为徒弟,必须要想办法帮助师傅解决这个问题。
傻柱罕见地没有摆出严厉的脸色,接过马华递过来的茶缸,语气平和地说:
“今天提前来,就是想教你如何掌勺。你做墩子也有几年了,作为师傅,我也得传授你一些手艺。”
马华愣住,一时间没反应过来。
“好师傅,你可得说话算数,一定要让我开开眼。”
何雨柱没有平时的恶趣味,点了点头,便开始切菜,同时对做大锅菜的师傅说:
“今天的菜我来炒,有兴趣学的就旁边看着吧。”
食堂众人听闻,立刻围成一个圈。
他们心中疑惑,这傻柱今天到底搞什么名堂,居然主动教大家做菜?
既然有便宜可占,何乐而不为?他们纷纷期待地看着。
马华在一旁干着急,心里不是滋味。
原本以为师傅只教自己,却没想到竟然教所有人。食堂帮厨刘岚则满脸踌躇。
她与傻柱关系一直不好,众人皆知她是李副厂长的情人,以往傻柱从未给她好脸色看。
傻柱看在眼里,大声说:“今天炒这几道大锅菜,有兴趣学的都可以来看看。咱们食堂的人不会做饭,传出去不好听。”
众人纷纷点头,表示赞同。
这时,傻柱突然说:“还有一件事,希望大家从今以后不要叫我傻柱了。
以前是我不会做人,嘴没个把门的,如有得罪,请大家多多包涵。”
众人惊讶不已,但表面也不敢不给傻柱面子。
如果大厨以后给他们穿小鞋,那日子可就不好过了。