又能用海水煮盐吃,虽然味道不敢说好,起码吃不死人。
不过,目前内陆地区的盐,大概就是张牧眼前这样。
吃了这个盐,三天内没死就算没事儿。
你要是死了,那是你运气不好,你指定是干啥坏事儿造报应了。
至于齐地的盐,一来是离内陆较远,运输成本高。二来制作起来又麻烦,制作成本也不低。
所以齐地的盐,是价格最高的。
但同样,也是相对最安全,最不容易吃死人的。
张牧也没有和岳姬等人继续纠结这个问题,毕竟这个时代的人,能吃饱饭就不错了。
吃病了怪人家身体不好,吃死了怪人家肯定干坏事遭报应了。
至于刚刚王离所说的,最高端的盐,也就是井盐。
这井盐,一般杂质较少,味道纯正。
其次,便是齐地的海盐。
在次之,就是眼前这种大盐石头了。
不过,这种盐石头,张牧也实在是没办法将其制成细盐啊!
于是,叹了口气道:“那就找那些吃了人容易死的盐来。”
按照王离和岳姬的说法,恐怕这些吃了容易死人的盐,也有很多人会冒着生命危险去吃。
毕竟,只是容易死人,又不是吃了一定会死……
片刻之后,王离又带着几名士兵,抬着几块几乎为黑色的盐块来。
这玩意,虽然看起来有些不堪入目,但最起码比那个盐石头好多了。
那盐石头,都能把锅给砸烂!
张牧见状,凑近了闻了闻。
又伸出手指,刮下来一点,在舌尖抿了一下。
那味道……
就跟饭店厨房里的抹布一样,除了盐味啥味都有。
“呸!弄些布匹来。”
张牧吐了一口唾沫,又让王离弄了一些木炭、芦苇草之类的乱七八糟的东西。
然后架起篝火,烧透之后,便得到了草木灰。
天然的过滤神器!
张牧又将盐块砸碎,扔到鼎里,然后加入草木灰一阵搅合。
最后在用丝绸,包裹出来一团黑乎乎的“泥巴”,开始过滤。
先将无法溶于水的杂质过滤掉,重复几次之后,肉眼看不到什么杂质了,在放入木炭,将那些乱七八糟的色素全部吸附出来。
最后,就是静静的等待着盐水水质变得差不多了,就可以蒸发水分,提取盐结晶了。
当然,张牧可没耐心等天的太阳把盐水给烤干,而是直接用鼎来煮沸。
青灰色的结晶一出现,王离便立马开口道:“这是青盐?!”
岳姬也是满脸好奇的冲了去,站在鼎边,一双大眼睛好奇的忽闪忽闪的。
周围的士兵们也都很好奇。
刚刚,这还是一团黑乎乎的东西呢啊!
怎么转眼间,就变成了等的青盐?!
王离十分惊讶,同时也十分兴奋!
整个步骤,他完全看不懂!但他大受震撼!
就是往里加一大堆草木灰,捞出来跟泥巴似的,黑乎乎的一团,用丝绸过滤一下,就把青盐给煮出来了?!
不过,让张牧游戏儿失望的是,盐的比例有点低啊!
仅有不足三分之一。
也就是说,除了过滤提纯的正常损耗之外,那几块黑黢黢的盐,其中的杂质甚至有三分之二那么多!
一块盐,三分之二都是杂质!
有一种用两颗番茄炒一颗鸡蛋的美感。