下一步是将皮蛋切碎。

文字提示再度出现在眼前。

“皮蛋冷却完毕，将皮蛋切碎后，与姜丝一同加到粥中小火熬煮。”

“进度：30%”

“进度：50%”

“进度：80%”

“进度：99%”

“请将瘦肉片加入粥中熬煮。”

“进度：30%”

“进度：50%”

“进度：80%”

“进度：99%”

“食材已经达到最佳状态，请立即关火，并加入盐、胡椒粉、香油调味，撒葱花即可。”

林轩关火。

刚刚真相之眼，那一连串的提示，让林轩感觉非常的奇妙。

皮蛋瘦肉粥，他自然是会做的。

这个粥，哪怕是不会做饭的人，也能照猫画虎的做出来。

食材简单，制作方法简单。

但是，想要真的好吃，就一点不简单！

最常见的问题，就是食材的份量放的不均匀，味道或淡、或咸、或苦，或者其他的味道。

但林轩发现，经过了真相之眼的文字提示，自己做这道粥的时候，仿佛一个连续几十年都专攻皮蛋瘦肉粥的顶级粥师傅，无论手感、眼力，都达到了极致的完美！

林轩有些期待！

林轩打开了锅盖，随后盛出一碗皮蛋瘦肉粥看去。

有些惊艳！

这道皮蛋瘦肉粥，明明所用的大米、瘦肉、皮蛋、葱花和调料，都极为简单。

但是，经过系统的专业手法制作，确实非常不一样。

光是颜色，就与林轩曾经做过的皮蛋瘦肉粥，有很大区别。

以往熬这个粥，

要么是因为皮蛋和瘦肉的原因，变成了深色。

要么是大米放多了，过于糯白，让人没有食欲。

但眼前这碗皮蛋瘦肉粥，是一种白银与深褐相间的美感。

白银的是熬制得恰到好处的大米，而深褐色则来自皮蛋和瘦肉。

再加翠绿葱花的点缀，这些食材相互映衬，犹如一幅生动的画卷。

林轩闻了闻。

微微的皮蛋香气，夹杂着一些肉的鲜美，还有大米的醇香。

这些香气交织在一起，给人一种难以抗拒的感觉。

林轩拿起勺子，放在嘴边吹了吹，喝了下去。

太香了！

林轩心中忍不住赞叹！

第一口吃下去，感受到大米的糯滑，和瘦肉的细腻口感。

随后，能够感受到，皮蛋的独特风味会在口中蔓延开来。

皮蛋的独特风味，经过熬制，使得它的咸鲜与大米的甜味完美融合。

皮蛋瘦肉粥，林轩熬过不知几百次，吃过也不知几百次。

但是，像今天这么美味的，却还是第一次。

林轩一连吃了三碗，这才心满意足的放下筷子。

看了看锅里剩下的皮蛋瘦肉粥。

林轩决定，等着客人主动门吧。

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