“你们干嘛偷偷摸摸的?”
姜知好气又好笑。
“你......”盛意欲言又止,“你好了?”
她刚刚那力气,可不像是一个病中之人能有的力气。
“嗯,刚刚琳娜用治愈魔法给我治疗了,所以......”姜知猛地抬手指向他们,“严禁你们以后再进我的小厨房!”
声音斩钉截铁,不容违抗。
是少有的硬气时刻。
“......!!”
姜知还特地在门口挂了个牌子。
[小朋友和三位老师不得进入。]
这幼儿园除了小朋友和他们三位老师,还能有别人吗?
“我怎么感觉,我们好像被嫌弃了?”盛意盯着牌子摸着下巴做思索状。
许然斜睨了他一眼:“把好像去了。”
沈羡:“......”
三位老师只在小厨房门口逗留了一小会儿,便回了办公室。
早上的馄饨不算数,肉馅都是她前一天晚上已经调配好的,早上只要去包了下锅煮熟就行了。
中午也不知道崽崽们都吃了些什么,很有可能因为不好吃所以没吃,到现在肯定饿坏了。
今天做饭时间比较晚,那就做火锅吧!
崽崽们都不能吃辣,那她就做一個番茄锅和一个菌汤锅。
营养又美味。
她先拿出几颗番茄改刀后,用开水烫过,轻轻松松就把番茄的皮剥了下来。
然后将剥皮的番茄分为两份,一份切成大颗粒,另外一份切成大厚片的番茄。
又切了一些洋葱碎和芹菜碎。
切成大颗粒的番茄放入绞肉机,加入蒜末搅碎后,就成了酸酸甜甜的番茄汁。
然后锅中下入黄油、香叶、洋葱碎和芹菜碎,煸炒出洋葱碎和芹菜碎的香味,倒入搅碎的番茄汁煎炒,再放上整片的番茄,加适量的盐。
添了几把火,大火煎熬。
等到番茄差不多熟了之后,加入生抽和白糖调味搅拌,最后加入开水熬煮两分钟就可以过筛装盆了。
被筛出来番茄按压成泥再加进去。
洗了锅装一锅水着手准备菌汤锅底。
准备好五种天然的野生菌放旁边温水泡一小时。
趁这期间,将解冻好的两只鸡氽水去腥,加上葱姜料酒,冷水下锅煮沸捞去浮沫。
等菌子泡好,将焯好水的两只鸡重起一锅水,加入花雕酒、姜片、小香葱和泡好的菌子和菌子水慢慢炖煮三十分钟。
刚好把要煮火锅的蔬菜肉类全部准备好。
菌汤锅一炖好,就可以出锅了。
饭来不及煮,就准备了一些面条,要是菜和肉不够,还可以吃面。
早早就已经在窗口排好队的崽崽们瞧见她只端了两口大铁盆过来,一脸困惑。
姜知没跟他们解释这是什么,而是指挥着几个崽崽把几张桌子拼在一起。
又回小厨房把电磁炉和排插拿过来放在两个大铁盆下。
去小厨房端菜顺道还去办公室叫三位老师吃饭。
“老师,这个是什么呀?”
终于有崽崽忍不住发问了。
“这个东西,叫做火锅,就是把这些生的东西放进这两锅汤里煮熟吃,冬天最适合吃火锅了。”
姜知没有把菜和肉一次性下下去,而是让崽崽们自己烫自己吃,多少添点趣味性。
“东西一定要烫熟了才能吃!”