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第99章 易中海大出血,徐家要酿酒

徐辉笑道:“柱子,我给你介绍一下,这是我的爹娘,还有堂妹徐慧芝。”

徐辉他也没有介绍柱子,看来之前已经向他们介绍过了。

何雨柱连忙恭敬的叫着:“大爷好,大妈好,堂妹好,你们一路辛苦了,里面请。”

“你就是柱子啊,果然一看就是老实可靠的,不错不错。”

“嗯,确实是个好孩子。”

徐慧真的爹娘客气了两句。

徐慧芝还是个小丫头,身子比较瘦小,还没有开始长,身上穿着的衣服也都是补满了补丁,进了城之后显得有些怕生,牵着大娘的手,只是用两只乌黑的大眼睛看着何雨柱。

何雨柱其实对这个小丫头很反感,电视剧中,徐慧真都要生产了,她作为堂妹,还能够和贺永强勾搭在一起。

每一回过不下去的时候,就来找徐慧真,让他们帮助渡过难关,仿佛就是天生欠她们似的。

不过眼下还是个小丫头,何雨柱也懒得理会,眼下先照顾好徐慧真的爹娘才是。

何雨柱先把三人请进店铺,徐辉赶赶着车子去后门卸酒,这是过年期间最后一次送酒,要一直出了正月十五,才会再送酒。

进了酒馆,徐慧真连忙迎了出来,抱着爹娘就痛哭,那虽然平时也会每个月回家一两趟,不过,爹娘来城里看她还是头一回。

喧闹一阵后,徐慧真把爹娘带去后面屋里说话,片刻后出来对何雨柱说:“我想留爹娘在这里过一晚,你看成吗?”

“应该的啊,就是住到过年都成,我已经让大勇去准备了,一会我做几个拿手菜,让大爷大妈尝尝我的手艺。”

“嗯,柱子哥,你真好。”徐慧真不知道想到了什么,脸上忽然有了些娇羞。

他们二老对何雨柱本身也就是很满意,毕竟短短的一年时间,从一个学徒成长成为一名厨师,还开了两处的店铺。

虽然前门那边是租的房子,不过这烟袋斜街可是他自己买下来的店铺,这在过去都可以称为何老板何老爷了。

虽然没有明说,徐慧真的娘只是不停的夸何雨柱的手艺好,也夸徐慧真有福气。

徐慧真平时

很是大方,这个时候害羞的满脸飞霞,低着头不敢去看何雨柱。

好不容易挨到了午饭结束,徐慧真就带着爹娘和堂妹去逛街,何雨柱这才舒了一口气,看看来自己过了

“哥,慧真姐出门又不带我去,你带我去玩嘛?”雨水摇着何雨柱的手臂道。

“行,你要什么我都给你买。”

“我要买爆竹,百响,麻雷子,二踢脚,起。”何雨水很是兴奋地说。

何雨柱有些无语,雨水说的都是烟爆竹的品种,一个小姑娘家家的,怎么光想着买鞭炮呀。

“我给你买几盆水仙吧,或者金鱼?”

“行啊,不过鞭炮不能少了。”

“你敢放吗?”

“我是不敢,可是我敢看啊!”何雨水说:“小姐都不敢看呢。”

“得,那就都买吧。”

何雨水要是真敢放,反正都不敢给他买了,省得点燃了房子,毕竟现在房屋门窗柱子都是木头做的。

何雨带带着雨水也没有走远,就在门前的街上先是买了含苞待放的水仙,又选了梅妆,翠柏,松竹梅,独木迎春,绣球,文竹天门东,石菖蒲等盆景。

买的多了直接让伙计给送到店铺里。

京城的金鱼通常分为草鱼和龙睛鱼两大类。

草鱼就是沿街卖的小金鱼,是鲋鱼,也就是鲤鱼的一种别种。

至于龙睛鱼太过于名贵,本身烟袋斜街也没有,何雨柱只是让雨水在金鱼池里捞了十多尾,装在玻璃缸里被何雨水捧回了家。

就连烟鞭炮都忘记买了。

何雨柱只好自己去买了一大堆,过年了,哪有不放鞭炮烟的。

徐慧真这两天都带着爹妈和妹妹出去玩,何雨柱只好留在家里看着店面。

不过他几乎不怎么干活,都有伙计来做这些日常的经营。

眼看就要过年何雨柱的生意也好上许多,每一天的销售额都是平常一天的好几倍。

何雨柱抓着一把瓜子出来,站在闫埠贵的侧面看他给人写对联。

桌子前面的地上也摆了不少写好的对联,不过还是有人图个新鲜,想要现场写上自己中意的话语。

看了一阵,就知道闫埠贵这中间赚的也不少,一副对联小的一毛,中号的两毛,大号的三毛。

有单买福字的,只要三分钱就可以买个小福字了。

“柱子,你看我这字怎么样?”闫埠贵能能拿出手的就是写了一手好字,在四合院里是独一份的。

这要是差了,在这个京城地段里是不能出来给别人写春联的。

“是挺好的,龙飞凤舞,没有几十年的功底写不出来这样的好字。”

“那可是,想当年啊,每天都要写1000个字呢,那时候.”

小时候的闫埠贵家中也是比较富裕的,被老爷子逼迫上了私塾,后来又上了西学,也就是初中高中。

闫埠贵也是无聊和何雨柱谈起了写字的事情,那是有意卖弄,随后还点拨了几句。

何雨柱的眼前突然冒出一条系统消息:

你领悟了新的职业——书春,等级为lv1】

何雨柱有些懵,这自己啥也没干呀,怎么就领悟了新的职业?

书春?

这是干什么的?

何雨柱有些茫然的问:“闫大爷,你知道书春是干什么的吗?”

“哎哟呵,柱子啊,没有想到你拿这个考我的呢?”闫埠贵没有直接回答,反而先反问。

“闫大爷,你就别卖官司了,直接说呗。”

闫埠贵说:“我现在干的就是叫书春呀,你拿这个考我是不是?”

“你不是就是一个卖对联的吗?谁考你了?”

“你还装糊涂呢,这街上摆摊的,各行各业都没有单独的名字,唯独我们这种书写对联的,有一个单独的称呼,就是书春。”

闫埠贵一脸的傲气:“你还拿这个考验大爷?”

闫埠贵很是得意:“我干了这么多年能不知道这个名字吗?”

何雨柱这才明白,原来书春就是在春节前给别人写对联的职业。

想一想也好笑,其他的各行各业都没有单独的称呼,聊起来都是卖鞭炮的,卖布的,卖玩具的,卖什么就是干什么的。

唯独这个卖对联的,还整了一个专有的称呼,叫做书春,瞬间就高大上了许多,准是过去的穷酸,抹不下面子,在给这个行业起了一个别致的名字。

“我还真的不知道,只是听别人提了一嘴。”

“你啊。”

闫埠贵根本不相信何雨柱的说辞,只是也不好多说什么。

何雨柱再去看闫埠贵的字,已经可以看出一些门道来了,虽然看上去好看,但是略显呆板,其他的也看不出来。

虽然何雨柱已经获得了入门,但也只是入门而已,写出来的字顶多是个不难看,和闫埠贵的字是不能比。

何雨柱也

奇怪,自己是看闫埠贵写对联,可这个基础还是书法呀直接给个书法不就行了吗,干嘛给了自己一个书春的职业,写的再好,自己也不指望,在春节的时候给别人写对联过日子呀。

闫埠贵的摊位上除了卖春联,还有祭灶祭祖用的对联,何雨柱也懒得占闫埠贵的便宜,自己从屋子里拿出红纸来,裁好,然后用他的毛笔在上面照着写了一套。

“可以啊,柱子,没有想到你铅笔字写的不行,这毛笔字倒写的很是工整。”

“那是,我也是练过的。”

何雨柱很是得意,写了这两套对联,直接给加了4点书春经验值。

闫埠贵笑着说:“说你胖你还喘了起来。”

何雨柱把写好的送回去,想一想,还是出门去了一趟文具店。

“老板给我一套狼毫,再拿上一些字帖。”

“何老板这是给妹妹买的?”

何雨柱刚想说是给自己买的,然后就改了口:“是啊,让妹妹打小练字,也是有好处的,大号的毛笔拿上去,省得以后买了。”

“好咧,这有《九成宫,《石鼓文,《曹全碑,《郑文公碑等,你拿哪个?”

“都拿上就是了,让我妹妹挑一个喜欢的字体。”

何雨柱买买了字帖再拿上笔墨纸砚,回到自己的书房里。

铺盖草纸,拿着新买的毛笔,沾上墨汁,就练了起来。

何雨柱就不相信了,自己能够领悟其他的技能只要多写一写毛笔字,就应该领悟书法。

怎么也要把那个书春的技能给替换掉啊。

徐慧真回来,看到书房的灯亮着,推门进来说:“柱子哥,有事情想和你商量一下。”

“咦,你这字写的不错呀,还能看。”

何雨柱有些不满的说:“你这说的什么话,什么叫还能看?”

“你以为字有多好?比外面写对联的大爷差远了。”

“我这是手生,回头练一下就比他写的好。”

“吹牛,我才不信。”

“等明年再看。”何雨柱也只是一时兴起,想把书春这个职业换成书法,顺便让雨水开始练字,着重培养这个妹妹。

以何雨水的年纪,长大后要是能上个大学也不错,即使考不上,也有各种职业技校,也能学个手艺。

何雨柱问:“你想说什么事?”

“你不问我都忘记了,我想和你商量一下,你觉得行不行。”

徐慧真说:“你也知道我爹和我哥都是在酒坊里面上工的。”

“是啊,是不是想来京城里面开酒馆?”

“不是开酒馆,是想酿酒开酒坊。”

“酿酒?”何雨柱很是惊讶。

“是啊,我爹看那后罩房的仓库都闲着,就开始琢磨了。”

过去大户人家四合院的后罩房,一般都是厨房,仓库,何雨柱也一直把后罩房当做储存粮食的仓库。

徐慧真的父亲一辈子都在酒坊打工,这两天除除了被女儿带出去,在京城旅游玩,也看到后罩房的地方被大量的浪费,心里就有些心疼。

虽然都没有挑明,不过对于徐慧真和何雨柱的事情也心知肚明,这两天的接触也对,何雨柱是十分的满意。

虽然没有父母,可何雨柱有一手远超普通厨师的手艺,还有一套三进的商铺,这样的女婿真是打着灯笼都找不到。

所以心中也有些忐忑,自己家世普通,无钱无势,就想多帮下女儿。

做生不如做熟,再说他也只会酿酒,所以徐慧真的父亲想了半宿,想要用后罩房建个小酒坊酿酒。

当然这个要在女儿的名下,等以后结婚的时候,可以多给徐慧真一份丰厚的嫁妆。

“你是说想用后罩房酿酒?能行吗?”何雨柱问。

徐慧真说:“能行,我之前不是说过了吗,不到三斤的粮食就可以酿一斤的酒。”

何雨柱这才想起来,刚开酒馆的时候,主角也眼馋酿酒的高利润,毕竟高粱才三分一斤,也就是说,一斤高粱酒的物料成本只有一毛,加上其他的成本,估计都不超过一毛五。

要知道酿酒是23年的陈粮比较好,陈粮的售价比新粮还便宜。

可是高粱酒从酒坊出来的批发价在4毛左右,可见酒坊的利润是多少。

作为一辈子都在酿酒坊里面酿酒的老人,徐慧真的爹当然也清楚这个行业的暴利,之前没有门路,顶多在家里酿一些酒自己喝,可要是酿了多了,然后向外面出售,绝对会被酒坊老板打压。

他们这这种事情也不是头一回干了。

眼下徐慧真的小酒馆打开了门路,每个月都可以销售几百斤的酒,再加上后面还有地方,可以建一个小酒坊,这样就可以自产自销。

徐慧真把自己爹的想法说了,问:“柱子哥,你觉得怎么样?”

何雨柱问:“那以后大爷就留在这?”

“不是,是我哥留下来,他也是熟

练工,酿酒没有问题。”

“只用后罩房就可以了?地方够吗?”

“地方足够了,就是我哥要住咱们这里,你要是有意见,那就在租外面租个房间。”

“我是没有意见,反正房间还多的是。”

开玩笑的事情,刘辉留下来酿酒,何雨柱当然欢迎了,虽然说这个项目是徐慧真家里的,可是他们家能赚钱,也是好事啊,最起码以后嫁妆能丰厚一些。

徐慧真欢喜地问:“你是答应了?”

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