不单单是品百味的厨师们如此的忙碌，其他参赛的队伍也都是这样。

国门饭店的厨房被划分成了22个区域，分配给了22支参赛队伍，虽然空间有限，但是还勉强够用。

因为参赛的队伍比较多的关系，在进行前两项比试的时候，参赛的队伍并不是当着评委的面制作，只有到了最后一天的八仙过海比赛时，剩下的八支队伍才会在大堂上当场展示厨艺。

每一家酒楼的厨师队伍都在各自的区域干着几乎同样的事情，做着赛前准备。

忙里偷闲的时候，林毅把这些对手们挨个的观察了一遍，他发现果真就像之前张怡香讲述的那样，虽然这是一项中餐类的饮食比赛，但是竟然还有好几家外国的酒店来参加。

不过让人有些啼笑皆非的是，在这些外国酒店的参赛队伍里，外国人最多只有一两个，其他的依旧是中餐厨师。

想想也是，万一比赛的时候抽到了一盘爆炒腰花，可能这些老外连腰子怎么切都不会。

两天的时间很快就过去了，品百味的厨师队伍一丝不苟、兢兢业业的完成了前期的准备工作，可以说已经达到了在这段时间里能够做到的最好的程度，这让林毅感到有些不理解。

在帮忙的时候，他会时不时的观察着其他的几位厨师的用料情况，这也是张怡香交给他的任务。

但是林毅却惊讶的发现，这些厨师非但没有在食材上动手脚，甚至他们还有些吹毛求疵，选料的时候精益求精，自己拿来的一些不太好的食材都被甩了出去。

仔细的思考之后，林毅觉得也许这些厨师是碍于情面和职业道德，不屑于去做那么下作的事情。

毕竟八仙过海的比赛难度大家是知道的，即便是全力以赴也未必能够拿到八个满意，既然如此的话，又何必去枉做小人呢？

这些厨师与张怡香已经一起工作了很久了，就算在利益的驱使下变了心，但是多少还是有一些感情的。

而还有一种可能性，那就是这几位被收买的厨师没到出手的时候，毕竟现在比赛才刚刚开始。林毅知道，在接下来的四天的时间里，自己依旧不能够懈怠。

比赛的第一天早上，在举办了开幕式之后，所有参赛队伍的厨师们都在各自的工作区域站的笔直，他们的目光非常的一致，都是盯着各自面前的显示器看着。

大堂的情况被显示在了这些显示器上，各支队伍的负责人先进行了上菜顺序的抽签，张怡香抽到了第17位，这个位次不算太好，也不算太坏。

排在太靠前的队伍没有充足的时间做准备，而排在靠后的队伍会在评委的口味上吃一点小亏，毕竟连着尝了几十道菜，到后期评委的味蕾都会有些麻木了。

随后，三位评委开始了第一轮比赛菜品的抽签仪式。

松鼠桂鱼、宫保鸡丁、干烧虾仁，这三道菜品非常有幸的从众多的中餐当中脱颖而出，被选定为了这一次第一轮比赛的题目。