一半的鱼做了铁锅炖。
另外一半做了7个美味菜品。
有鱼头做成的湘菜口味的剁椒鱼头。
还有用鱼片做成的水煮鱼、香辣鱼片。
尾巴的肉做成了清汤鱼丸。
鱼骨头用油炸成了干炸鱼骨。
大青鱼肚子里的鱼籽制成了鱼子酱豆腐。
甚至就连鱼皮,
也制成了冻状的鱼皮冻。
再加两个凉菜,令人胃口大开。
“来来来,都别客气,先吃菜。”
刘俊招呼大家开动。
李旭等人也不客气,拿起筷子,大快朵颐。
李旭最先吃的是水煮鱼。
咬下一口鱼肉之后。
细细品味。
在淡水鱼中。
鲤鱼最让人难以忍受的是土腥味儿。
而草鱼虽肉质细腻但是刺却非常多,李旭也不喜欢。
青鱼虽然不如草鱼嫩滑,但却鲜美无比。
只有些许油腻感。
还能接受。
正好吃一些凉菜解腻。
“这厨师,手艺可以啊。”
李旭赞叹道。
老吴挺直了腰背,一脸骄傲,“那是当然,林大厨是前几年农家乐大火的时候,我专门请的……”
随后脸色黯然,“只可惜,这两年农家乐的客人越来越少,林大厨跟着我,难以再施展才华。”
他看向李旭,“李兄弟,如果你买下山庄,有可能的话,希望你能留下林大厨。”
李旭好奇:“凭林大厨的手艺,明显可以去市里大饭店,挣更多的钱啊?”
老吴摇摇头:“林大厨家就在附近,他老娘瘫痪在床,他需要天天回家照顾,所以才留在我山庄里,否则凭林大厨的手艺,我这小小山庄可留不住。”
李旭顿时肃然,原来林大厨还是个孝子。
“没问题,毕竟我要建农场的话,也需要有个食堂,只要林大厨愿意,就让他继续在这里干。”
众人享用一阵鱼肉之后。
老吴打开酒,白酒啤酒都有。
只不过没有人愿意喝啤酒。
啤酒占肚子。
影响吃鱼。
一顿饭大家吃的热火朝天。
吃完之后,
老吴带着李旭查看山庄情况。
刘俊等人也没有别的事,跟着一起去了。
除了他们吃饭的地方,有几处建筑之外,
别的地方都是一片荒凉。
“主要是没开发,如果开发好了,这地方绝对漂亮。”
老吴脸色有些尴尬。
因为这话说着容易,
想要真正的开发成熟的话,需要投入大量的资金。
但是李旭不在乎。
这种情况正合他的心意。
在这种原生态的荒地。
才能让他更加肆意的“涂抹”,打造属于自己的风景。
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PS:有人看吗?数据少的可怜……太惨了