他们每天卖很多鱼。
有固定的供应商。
很少收来路不明的鱼。
因为不确定品质。
毕竟不知道对方手里的鱼曾经的生活环境。
如果生活在含有重金属污染,水质较差的水域中。
会影响鱼的质量。
表面看不出来。
顾客买回去,烹饪之后,会尝出来。
他们家鱼店开了几十年。
有一些忠实的老客户。
鱼店老板不想因为贪小便宜砸自家的招牌。
李旭没有马离开,“老板,我这鱼可不简单,你难道就不想知道是什么鱼吗?”
“什么?”
鱼店老板随口一问。
同时心里想着,还能有什么鱼?
不就是鲫鱼,鲤鱼,黄鳝,草鱼,翘嘴之类的吗。
看这人手里的塑料袋不小。
可能是一个鲢鱼。
李旭嘿嘿一笑,说出一个名字:“松江鲈鱼,野生的。”
“嗯?”
鱼店老板手中的动作一滞,抬起头,“兄弟,没开玩笑?”
李旭抬了抬手:“看一眼不就知道了吗,也花不了多长时间。”
“行,我看看。”
鱼店老板接过去塑料袋,低头一看,脸色一喜:“咦,还真是松江鲈鱼……”
松江鲈鱼和别的品种鲈鱼还是有明显的差别。
外人看不出来。
但内行的人,一搭眼就能够分辨出来。
鱼店老板把松江鲈鱼倒进一个清水箱里,仔细的查看。
松江鲈鱼很健康,在水箱里欢快的游动。
还排泄了。
鱼店老板见状急忙用勺子在松江鲈鱼排泄的地方舀了一勺水,放在鼻子下面,仔细闻了闻。
然后脸的喜色更浓了。
“真是野生的,兄弟,你哪里钓来的?”
李旭笑而不语。
鱼店老板一拍脑袋:“哎呀,我多嘴了。”
对于钓鱼佬来说,独属于自己的钓点,是保密的。
不会轻易说出去。
更别提能钓来松江鲈鱼这么好的鱼了。
当然。
对于李旭而言。
他是在游戏世界里钓的,也没有办法说出来。
“老板,你是怎么看出来这是野生松江鲈鱼的?说实话,刚才我还担心你分辨不出来呢。”
李旭有些好奇。
鱼店老板哈哈一笑:“野生鱼和养殖鱼普通人分辨不出来。
但是我们行内人,见的多了,自然能懂其中的差异。
野生鱼生活在野外,需要自己捕食,生存压力比较大。
所以不一定每次都能够吃饱。
体型会显得细长,个头比养殖的鱼,明显会小一圈。
另外,野生鱼大多生活在流动的水域里,水质比较清澈。
整体的颜色会浅一些。
同时鳞片也比较薄,外表有光泽。
而养殖鱼生活在静水中,水底有一定的淤泥。
因此为了更好的融入环境,颜色会偏深,鳞片也会厚一些。
还有,野生的鱼排泄的粪便颜色较浅,虽然有一定的腥臭味,但气味比较淡。
养殖鱼则完全不同了。
由于营养过剩,排泄物颜色比较黑,而且有浓重的腥臭味。
你这条松江鲈鱼,完全符合野生鱼的所有特点。
而且排泄物没有丝毫的腥臭味。
说明生存的环境水质非常好。
肉质绝对鲜美。
兄弟,这鱼我收了,你打算多少钱卖。”
李旭恍然,原来这里面还有这么多道道的。
他真是白担心了。
人家卖了那么多年的鱼。
岂能分辨不出来是养殖的还是野生的。
“你看着给吧。”李旭说道。
鱼店老板想想:“实话实说,野生松江鲈鱼在市场很难见到,几乎是有价无市。
不过,也正是因为如此,价格很高。
但是一般人也找不到合适的买家。
这样,我也不亏你,一斤按2000块钱,你看行吗?”
“行,很公道。”
李旭答应下来。
一条野生松江鲈鱼卖出了6000元。
“兄弟,这是我的名片,你以后再钓来野生的松江鲈鱼,麻烦还送到我这里来。”
鱼店老板张振辉递给李旭一个名片。
“没问题。”
李旭收好名片。
最近一段时间。
他都会经常钓鱼。
所以还会过来。
另外……
野生松江鲈鱼是在游戏世界中钓来的。
同样具有美味属性和回复体力的效果。
吃过的人,一定永生难忘。