“切——！”

秦品与韦烈不可置否。

你俩徒弟什么货色，当我们眼瞎了什么都不知道啊？

李学平还行，厨艺学得中规中矩，水平顶多也就是勉强能过关升为三厨。

何雨柱傻不拉叽的，学三年了，菜都切不好，那刀工水平跟个业余似的，你还敢大言不惭。

我随便一个学徒工出来，都远胜于他。

不仅秦品与韦烈两位主厨对任平所说的挑战不可置否，连两人手下的三厨二厨都面露轻蔑之色。

如不是任平生地位太高，他们都直接出言讥讽了。

任平生把这些情况看在眼里，然后重重拍了一下何雨柱的后脑勺。

“看到了没有？”

“这些人对你都很不屑，你该怎么办呢？”

何雨柱明白师父任平生的意思，既然别人看轻我们，那我们就要狠狠地打他们的脸。

就像刚才他狠狠地打常建仁的脸一样。

“师父，我愿意接受他们的任何挑战。”

“我要在厨艺打败他们，把他们狠狠压在地摩擦摩擦，为师门争光！”

何雨柱注视秦品和韦烈等人，用同样的眼神回敬他们的不屑与轻视。

这言语和表情，当即惹怒了秦品、韦烈以及站队他们那边的人。

是可忍，孰不可忍！

今天考核，一定要狠狠地打何雨柱的脸，打任平生的脸。

不然我秦品咽不下这口气。

秦品与韦烈对视一下，两人心中有了计策，就等豫香园的老板秘书过来宣布厨艺考核开始。

豫香园有个传统，无论是后厨人员的考核，还是前堂人员的考核，必须有高层代表到场进行主持，以示公平和重视。

哪怕只是后厨学徒的考核。

“不要聚在这里了，大家各就各位吧，让学徒考核马开始！”

随着招秘书的到来，豫香园1958年下半年度的学徒厨艺考核正式开始。

本次参加厨艺考核的学徒一共有12人，其中任平生带的就何雨柱和李学平两人，其余是另外四位主厨所带学徒工。

秦品所带的参加考核学徒是陆观等三人，韦烈的带的来参加考核学徒是常建仁三人。

另外的两个主厨，一人名下有三人参加，另一人名下只有一人参加。

学徒厨艺考核的第一个项目是洗菜。

当十二名学徒看到每个人面前都摆放着五把韭菜的时候，有不少人面露苦笑。

韭菜不同于白菜，也不同于瓜果，它的难度不在于洗，也不在于干净与否，而是在于洗涤的过程中如何更好地保护韭菜不受伤损。

因为伤损的韭菜放置一定的时间之后，再灶炒的话，伤损部位就显得难看，让食客对酒楼的印象大打折扣。

豫香园这样顶级的酒楼，是不允许这种事情发生。

这也就是后世五星级酒店的菜品为何那么贵，并不是菜的材料本身贵，而是打理菜品的时候所付出的成本高。

这一关，对于何雨柱来说并不难。

在过去的一天里，何雨柱用心地洗过韭菜，虽然只是五把韭菜，很快何雨柱就进入了厨神附身状态。