说着,朱元璋就喝了一小口。
“啊!真的是好酒!”
一口入腹,朱元璋感觉整个人都暖洋洋的,浑身有种说不出的舒坦。
“天成,这就是你酿的好酒?”
“对,老伯觉得这酒能不能赚钱?”
“能!一定能!”
朱元璋双眼直冒光!
他现在想的是,直接伸手要酒方,然后自己开店卖钱。
但他很快又想到,玻璃那么神奇的东西,给了自己人之后,直接被埋没!
于是这冲动被他迅速压在心底。
“元起,什么都不说了!咱这就回去帮你办妥铺户!你需要什么,随时可以和咱,或者和朱五十说,咱能帮你的,一定出全力!”
其实,这次什么都不需要朱元璋帮忙。
本钱,现在廖天成还有几十万贯,足够了。
人也有,先前那两百工匠随时能够就位。
场地,还在自家旧宅,稍加改造就行。
至于粮食,只要给的价钱够高,不愁收购回来。
朱元璋唯一能帮忙的,顶多就是个铺户。
“朱五十!这卖酒可是一桩大买卖,你要帮助天成,把账本记好了,让他知道本钱花了多少,盈利多少!若是哪里有不必要的支出,你要记得提醒天成!”
临走时,朱元璋意味深长地叮嘱朱标。
朱标暗暗苦笑,人家的钱人家想怎么花就怎么花,我又不能暴露身份,我提醒能有啥用?
对于铺户,廖天成对自己这位老伯信心十足。
现在最要紧的,就是尽快投入生产。
酿酒是需要发酵,需要时间的,越早开始,越早获利。
为了尽快投入生产,廖天成就和朱标、宁国公主三个人安排起了接下来要做的事情。
“我这门酿酒技术,需要一些特殊的器具,当然,粮食也少不了的。”
“朱兄,收购粮食,就劳你跑一趟,不怕粮食贵,只要质量不错,就买他个几万贯的!”
“朱玉清,你干你的老本行,把各项支出记的明明白白,做好了好处少不了你的。”
“至于我,最近要改造旧宅的烧窑,烧一批好使的工具出来。”
对于廖天成的安排,朱标和宁国公主并无意见。
买粮食这种事,朱标一句话就能办妥。
至于记账,宁国公主也已驾轻就熟。
而廖天成所谓的工具,自然就是酿造白酒需要的蒸馏器具。
简单说,就是曲颈瓶。
白酒是蒸馏的产物,利用醇类和水沸点不同,可以将各种成分分流出来,而曲颈瓶遇冷后又能得到分流后的产物。
多次蒸馏、冷却后,酒精含量会显著提升,也就成了所谓的高度白!
有了工具,甚至都不需要自己发酵,直接买了市面上的米酒,经过提纯也能得到高度白!