要好好生活,他还年轻,没什么大不了的。
慢慢来,靠着系统好好经营饭店,到时候能挣钱,那些债务就不愁了。
江言给自己做好心里建设,心情平复好,又精神满满的起床了。
他要是心理承受能力不好,调节不了自己情绪,怕是每天都丧的不行。
......
刷牙时,江言想到昨天做的盐水鸭都不够卖的,那今天买个十只全卤,全卖出去收入就不少了。
蛋炒饭也可以菜谱。
得看看鸡蛋多少钱一个。
江言一边刷牙,一边点开蛋炒饭菜谱,查看配套的食材价格。
“五块!??”
【高山野生土鸡蛋,吃纯天然植物喂养长大,五元一颗。】
江言长这么大还没吃过这么贵的鸡蛋!
还有根据菜谱蛋炒饭的米还不能用他之前买的普通大米,59.9,5kg的那种。
而是选用精品五常大米,138元5kg。
一时都不知道他蛋炒饭卖多少钱合适了。
等收拾好来到饭店,江言第一件事依旧是打扫卫生。
然后坐到前台开始算昨天的盈利额。
他从开店第一天就有做表格,每天进货的成本多少钱,卖出去多少份,收益多少等等,全都有计算。
因为有债主的存在,吃饭不花钱,所以看似生意挺好,但是挣到钱不多,刚好能保住食材的钱,不至于亏损。
做好账后,江言就开始做盐水鸭了。
盐水鸭制作步骤多,中间冷却,腌制,慢煮都需要时间,得提前做。
初步的备菜完成,江言也感觉到肚子饿了。
他早起来就到店里了,一通忙活早饭都没吃。
现在还没到中午。
江言准备就炒个蛋炒饭尝尝看,当早午饭吃。
不是江言看不起蛋炒饭,而是一般人都认为,蛋炒饭是最原始最简单的菜谱,并且似乎大多数人从小都有炒蛋炒饭的经历,很多人做饭的第一次经历就是炒蛋炒饭。
哪怕不会做饭的人,尝试着都能做一碗蛋炒饭出来。
他目前只有两道菜,谁家开饭店菜单就两道菜啊,所以早获得蛋炒饭菜谱时才会很失望。
系统内食材价格高不说,菜谱的价格更是高,难度越大的菜需要的钱也越多。
他有翻菜谱库,一万块钱只能兑换个素的凉菜菜谱,比如生拍黄瓜。
现在没挣到钱,每个月还要还款,他哪里舍得买菜谱。
只能指望每天签到获得菜谱了。
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