会议室的门开了。
陈雅的助理端着托盘,面摆放了一套茶具,放在了会议桌。
“这是我特意从家里带来的碧螺春,三位尝一尝。”
苏畅介绍着,同时拿起水壶,将所有水杯和茶具浇烫了一遍,然后动作娴熟的开始斟茶。
“没想到苏先生也是爱茶之人。”
王守成看气氛相对沉默,于是没话找话。
苏畅淡然笑道:“王老板对茶艺也有研究?”
“略懂一二。”
王守成一直以来习惯喝的是广式凉茶,近十几年也是因为跟大陆这边做买卖,才了解了一些跟茶有关的知识。
特别是内地的茶叶市场,特级好茶一斤能卖到万元,碧螺春基本高档好茶的价格,也都在七八千一斤。
苏畅拿出来特意招待他们的茶,一定差不了。
当下凭着自己多年来学习到的经验,侃侃而谈:“喝茶要适量,而且最好是喝淡茶水,有利于消化液的分泌,能帮助消化,去除油腻,但茶不能喝太浓,过度会增加肠胃负担,造成消化不良,而且浓茶含咖啡碱较多,会影响微量元素的吸收,造成营养障碍和贫血等后果。”
一旁的周开连忙捧哏似得说道:“王老板这说的,我以后都不敢喝浓茶了。”
“哈哈,你不是一直都喜欢喝咖啡吗?其实是一个道理,以后少喝那些,多喝点淡茶。”
王守成一副教育的模样,说完后捧起苏畅泡好的茶水,倩倩抿了一口,然后嘴角微微扬,颔首称赞道:“香气清雅,鲜醇爽口,仅仅抿一口就让人回味无穷,真是好茶。”
“确实不错。”
陈杰也不禁点头称赞,他虽然出生在内地,但后来发展在高档,又去了好莱坞打拼,现在移民南洋,对茶的研究反而不深,甚至不如王守成。
但这一口,确实让他惊艳。
当下不由得感慨:“看来以后得珍藏一些茶叶了,果然内地茶叶受人追捧,不是没有道理的。”
看着他们喝完这杯。
苏畅笑了笑,却没有给他们继续添茶,而是又换了另一套窄口的茶杯,重新泡了四杯。
陈杰他们刚才就很好奇,明明屋里就四个人,为什么助理拿了八套茶杯。
现在看到苏畅这一手,好像想到了什么,但又不是很理解。
“这是……”
陈杰好奇的问道。
苏畅笑而不语,沏完茶后说道:“来,尝一下这杯。”
面前三人纷纷拿起,同时尝了一口,顿时间表情都发生了变化。
“这……”
陈杰眨巴着嘴说不出话来,嘴巴还在回味着这盏茶汤,接着连忙把剩余的茶汤一口喝完。
“奇妙。”
王守成也喝完了这杯新沏的茶,然后疑惑的看向苏畅:“这杯为何如此奇妙?跟一杯的口感完全不同,虽然也是甘香鲜醇,但是又多了一份延绵不绝的清幽。”
“我也感觉。”
陈杰说道:“好像比一杯更甜了,而且温度也没一杯高。”
“那是因为水温下来了。”
苏畅笑着说:“但正是因为这个缘故,所以给你们换成了小口径的茶杯,这种茶杯散热满,茶杯拿在鼻前,茶汤的清香也更加聚拢,其实茶不光是喝,还有闻,嗅觉和味觉相结合,其实不同的水温,喝入口中的茶汤味道都不同,茶的每一泡,也不一样。”
“没想到这里面还有这么多学问。”
王守成感慨道:“苏先生也是个修身养性之人,平时喜欢玩的东西,还是挺多的嘛。”