林天之前学过一段时间的茶文化。
所以认得。
像这种野生的茶树王,在市面是买不到的。
其香味和口感,不输许多珍贵的名茶。
给直播间科普一些,也让大家都能认识。
“好家伙,真是野茶树?”
“不仅有鱼吃,还有茶喝。”
“这种茶树,在山就是块宝哇,泡出来的茶特别香。”
“以前我老家也种了棵茶树,好怀念……”
直播间的注意力,都被林天的科普所吸引了。
但很快。
这种科普就被打断了。
“嗷~嗷~”
小家伙的叫唤传来了。
被放在那里有一会的小家伙。
已经开始不安分了。
完全不明白,自己依赖的“妈妈”正在做什么。
冲着林天这边爬过来。
“来了来了。”
不能让小家伙靠近水边。
林天摘完野茶嫩芽揣进衣服里。
一手抱起小脑斧,一手搂着大鲤鱼,“丰盛而归”。
阿布叼起鱼跟在主人身后。
没一会。
林天取出火炉。
从土炉灶里夹出几根柴火,面搭铁网。
一个简易的烧烤架就做好了。
然后。
就开始制作烤鱼。
鱼身剖成两半,鱼腮去除。
鱼腹内脏清理干净。
再冲干净。
简单的用盐巴腌制下,刷一层食用油。
就可以放在火烤了。
另一边。
摘下的茶叶嫩芽,也无需多少处理。
用山泉水煮沸,味道就能自然散发出来。
这是最原始的煮茶方式。
整个过程。
小脑斧就支棱着眼睛看着。
很好奇。
仿佛是在认知这一切。
但很快。
它就不是单纯的通过眼睛看了。
渐渐到了火候的烤鱼。
开始滋滋地冒油。
鱼皮和鱼肉,在林天“精通级厨艺”的控制下。
开始变得慢慢的金黄、焦香。
是那种接近完美的色泽!
一股诱人的烤鱼味。
开始慢慢地散发出来了。
刚出生的小脑斧。
哪里闻过这么香的东西??
别说小脑斧了。
直播间的人都快馋的流口水了。
看着这烤鱼。
眼睛直勾勾的!
“嘶……看起来好香,好好吃的烤鱼!!”
“我收回刚刚的话,我太特么羡慕主播了,外卖点的红烧鱼,看起来完全没有这烤鱼香!!”
“这鱼怎么烤的,怎么色泽这么完美??”
……
快了快了。
林天注视着烤鱼的色泽。
这火候,还差那么一点点,就能完美。
很快。
当那烤鱼的金黄色泽,到达了一种极致!
收工!!
林天立刻将烤鱼拿起来。
完美金黄色泽的烤鱼,香味四溢!
太香了!!
虽然烧烤方式原始。
没有很多的佐料。
但长在山泉里的大鲤鱼,本身肉质就格外肥美,烤出来香味和效果都极佳。
阿布蹲在林天旁边。