和三人交代清楚最基本的事情后,现在就是安排餐馆的准备工作了。
“韩松,你去供销社买十五张桌子和六十把椅子过来。”何雨柱说着,拿出了200块钱递给了韩松。
“马华,你去菜市场先进一些蔬菜和肉回来,不要太多,第一天开业,顾客不会很多。”何雨柱又对马华说道。
“明白。”马华点了点头。
虽然何雨柱没有具体说量是多少,但是马华毕竟是在轧钢厂后厨一直干的人,心里有数,不需要何雨柱说的太细。
“你们买好东西回来之后,把这里布置一下,我先去整理后厨,分头行动。”何雨柱一声令下。
马华和韩松两人立刻出去去买东西去了。
何雨柱在两间平房的一个角落规划出了一个后厨的位置,这里原本就是厨房,稍加改动就能使用。
布置完这些之后,何雨柱又出去买了一些佐料回来,当然这些佐料不会买太多。
在没有谁完全得到自己的信任之前,何雨柱是不会把手艺全部教出去的。
教会徒弟、饿死师傅。
当然,何雨柱不怕会被饿死,但是真要是遇到胖子那种,不就等于和吃了苍蝇一样,恶心人么。
韩松是第一个回来的,同时跟着回来的还有供销社的小货车,货车装着的是桌子和板凳。
“师傅,按照您的要求,桌子和板凳都买回来了,一共花了150,还剩50。”韩松说着把剩下的钱交给了何雨柱。
何雨柱点了点头。
一张桌子6快,一把椅子1块,一共就是150,找50没什么问题。
虽然改开了,但是改开不久,个体户还不多,现在买东西基本还都是从供销社购买,价格方面都是透明的。
供销社这边虽然派人把货给送来了,韩松搭了把手,和送货的人一起把货给卸下来。
韩松忙着的同时,马华也回来了。
“师傅,蔬菜我都买好了,但是肉有些问题。”马华脸色难看说道。
“怎么了?”何雨柱问道。
“没肉票不卖给我们。”马华说道。
听见这话,何雨柱这才想起来,虽然现在改开了,但是有一些物资还是比较紧张的,就比如肉类。
现在购买猪肉还是需要肉票的。因为供应还是比较紧张的。
“行,我知道了,你先把蔬菜之类的放好吧,忙好之后和韩松一起把餐馆收拾收拾。”何雨柱说道。
“哎。”
马华应了一声之后就去和韩松一起忙了。
改开毕竟开始没多久,肉类不少人都想买,只是可惜这类资源供应依旧是比较紧张。
虽然紧张,但并不代表没有。
就拿现在的朝阳菜市场来说,这是属于国营单位,国营单位里面卖的蔬菜之类的都是从一些农场统一采购的。
而至于猪羊,那以前也都是直接供销社的食品站统一采购。