就在易中海在家生闷气的时候,舒畅已经打算开始做饭了。
将今天刚才鸽子市买回来的排骨跟五花肉在仓库里各拿出来一些,然后就打算炖。
话说舒畅来到这个世界,也有日子没有大口的吃肉了。
一世他对肉食并没太过强烈的感觉,可是来到这个世界竟然有些馋肉吃了。
就在他刚要动手的时候,就听屋外有个声音突然响了起来。
“哎呦喂,嘛呢!还不快点停手,我就没见过你这么糟践好东西的!”
回头一看竟然是傻柱儿,此时正咬牙切齿的站在他家门口呢。
见傻柱儿过来了,舒畅顿时就笑了。
“既然赶了还别在门口儿站着拉!有你这位轧钢厂的大厨掌勺儿,今儿晚我算是有口福了!刚好我在鸽子市弄了点好酒,今天晚咱哥儿俩好好的喝点儿!”
一听这话,傻柱儿顿时就来了精神。
直接将舒畅从厨房里赶了出来,然后傻柱就挽起袖子忙乎了起来。
傻柱儿端详了案板的五花肉一眼,然后便手起刀落将它一分为二。
一半儿用来做红烧肉、另一半儿做蒜泥白肉。
排骨也是一分为二,做成了糖醋小排与椒盐排骨。
看着色香味俱全的四道菜,就连穿越而来的舒畅也不由得赞叹起来。
“柱子哥,您这手艺真没的说了!”
得了舒畅的赞扬,傻柱儿也是一脸的自得之色。
“那还用你说,哥哥我可是四九城内响当当谭家菜的传人,做几道家常菜那还不是手到擒来的事儿!......”
看着傻柱儿大有要继续吹嘘一番的意思。
舒畅连忙打断了他的话。
“柱子哥,您就不要在这里继续磨叽了,快点儿回去把雨水也叫过来!咱兄弟俩在这里吃肉,留那个小丫头在家里啃窝头也不像话。”
听舒畅这么说,傻柱儿的眼中露出了一抹稍纵即逝的感激。
傻柱儿带着何雨水来了,还带来了一斤散装地瓜烧。
在那些抗日神剧,动不动就地瓜烧,似乎已经成了什么了不得的好酒。
其实则恰恰相反,这种酒入口苦涩辛辣而且度数很高,不客气的说没有半点儿口感可言。
入口就是一道火线,从嘴巴到喉咙再到胃里。
可即便如此,在1955年这物资匮乏的年代,也算是不可多得的好东西了。
忍受着无比的辛辣,舒畅跟傻柱儿连续碰了三杯。
而何雨水又极有眼力的给二人再次倒了酒。