家家户户的人一大早起来,往往第一件事儿就是去倒尿盆儿。
见许大茂已经走远了,贾张氏气的跺了跺脚,然后就转身回屋儿去了。
一大早儿就能看到贾张氏吃瘪,舒畅心里简直是爽极了,于是他决定给自己来一份蛋炒饭。
在舒畅的一世曾经有人说,想要做一份好吃的蛋炒饭,最好要用隔夜的米饭。
可是他从来没有吃隔夜饭的习惯,于是他便发明了另一种懒人炒饭的办法,味道还不比外面店里的差。
将刚刚蒸好的米饭,直接装出来晾凉。
大冬的他可没地方去搞青瓜,索性就干脆就不放了。
正好次他在鸽子市,买到了几根哈尔滨红肠,直接拿出来切成小丁,然后又准备了一些大葱末。
最后他又在空间里拿出了四个鸡蛋,磕在碗里直接打散成鸡蛋液。
把已经晾凉的大米饭直接倒入到蛋液里,彻底的搅拌均匀。
起锅烧油,又将油滑了一下锅之后,此时油温已经六成热了。
在这个时候直接将浸泡过蛋液的米饭,倒进锅里并且不断的翻炒。
很快米饭便粒粒分明,且每一粒米饭都裹了一层的鸡蛋。
将葱花加入,然后继续翻炒。
将葱花的香味彻底炒出来以后,开始加盐调味。
关火装盘,这一份金黄色的蛋炒完就算是完成了。
舒畅无比满足的深深嗅了一下,自己的炒饭的手艺果然没有落下。
对于他家伙食好的事儿,四合院儿里的人几乎都已经习以为常了。
贾张氏气咻咻的啃着手里的窝头,脸闪过一抹狰狞之色。
“怎么不撑死你个小王八羔子!这不年不节的,好人家谁大清早儿就吃炒鸡蛋的呀,闻这个味儿,锅里最少倒了二两油!当时这个小王八羔子高烧不退的时候,把钱藏到哪儿了呢,我可是将他们家们翻了一遍都没找到!”
贾东旭看着自己老娘手里的窝头,今天早家里就做了五个窝头。
自己这两个还没有吃完了,自己老娘这已经将第三个抓在手里了,一会儿自己还要去轧钢厂班呢,两个窝头又怎么能吃饱呢!
三口两口将自己手里的窝头吃掉,然后就出门去找自己的师父易中海了。
敢易中海吃早饭,不知道能不能再找补一点儿。
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